Jeśli szukasz przepisu na prosty deser, który można przygotować w kilka chwil, ten przepis jest dla Ciebie! Miękkie ciasto z jednym jajkiem, bez piekarnika i bez miksera, to rozwiązanie idealne, gdy masz ochotę na coś słodkiego, a w kuchni nie masz specjalistycznych urządzeń.
H2: Składniki na miękkie ciasto
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Jajko | 1 sztuka |
| Mąka pszenna | 1 szklanka |
| Cukier | 1/3 szklanki |
| Mleko | 1/2 szklanki |
| Olej roślinny | 1/4 szklanki |
| Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
| Kakao (opcjonalnie) | 1 łyżka |
| Aromat waniliowy | Kilka kropli |
H2: Przygotowanie krok po kroku
H3: Krok 1: Przygotowanie składników
- Wbij jajko do dużej miski i roztrzep widelcem, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Dodaj cukier i mieszaj, aż składniki się połączą.
H3: Krok 2: Dodawanie płynnych składników
- Dodaj mleko, olej roślinny i kilka kropli aromatu waniliowego.
- Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
H3: Krok 3: Dodawanie suchych składników
- Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia (i kakao, jeśli je dodajesz).
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając rózgą lub łyżką, aż masa będzie gładka i bez grudek.
H3: Krok 4: Gotowanie na patelni
- Rozgrzej dużą patelnię na małym ogniu i wyłóż ją papierem do pieczenia.
- Wlej masę na patelnię, przykryj pokrywką i smaż na małym ogniu przez 20–25 minut, aż ciasto będzie sprężyste.
H2: Wskazówki i porady
- Test wykałaczki – Sprawdź, czy ciasto jest gotowe, wbijając w nie wykałaczkę. Jeśli wykałaczka wychodzi czysta, ciasto jest upieczone.
- Dodatki – Możesz dodać rodzynki, orzechy lub wiórki kokosowe, aby wzbogacić smak.
- Polewa – Po wystudzeniu ciasta dodaj ulubioną polewę, np. czekoladową lub lukier.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Krem Maślany: Łatwy i Niezawodny Przepis
Czekoladowy Tort Niespodzianka Walentynkowa
Przepis na Danie, Które Znika W Mgnieniu Oka – Idealne na Każdą Okazję!”
Czekoladowa rolada z warstwami: przepis na efektowny deser