Zdrowe batony energetyczne to doskonała przekąska dla osób dbających o zdrowy styl życia. Przygotowanie ich w domu daje pewność, że nie zawierają niepotrzebnych dodatków ani cukru. Są łatwe do przygotowania, idealne do pracy, szkoły czy na trening.
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Płatki owsiane | 2 szklanki |
| Masło orzechowe | 1/2 szklanki |
| Miód lub syrop klonowy | 1/4 szklanki |
| Daktyle (namoczone) | 1 szklanka |
| Orzechy (np. migdały) | 1/2 szklanki |
| Nasiona chia | 1 łyżka |
| Wiórki kokosowe | 1/4 szklanki |
| Gorzkie kakao | 1 łyżka |
Przygotowanie
1. Przygotowanie składników
- Daktyle zalej ciepłą wodą i pozostaw na 10 minut, aby zmiękły.
- Orzechy posiekaj na drobniejsze kawałki lub zmiel, jeśli wolisz gładką konsystencję batonów.
2. Tworzenie masy
- W blenderze zmiksuj namoczone daktyle na gładką pastę.
- W dużej misce połącz płatki owsiane, masło orzechowe, miód (lub syrop klonowy), pastę daktylową, nasiona chia, wiórki kokosowe i kakao.
- Dokładnie wymieszaj składniki, aby powstała gęsta i lepka masa.
3. Formowanie batonów
- Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia.
- Przełóż masę do formy, równomiernie ją rozprowadź i dokładnie ugnieć.
- Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby masa stwardniała.
4. Krojenie
- Wyjmij z lodówki i pokrój na prostokątne kawałki o dowolnej wielkości.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Sekret miękkiej wątróbki: porady od chińskiego szefa kuchni
Ciasto Maślane z Kentucky
Ciasto Czekoladowe
Jak wyczyścić drewniane szafki i przywrócić im blask