Ciasto warzywne

Ciasto warzywne to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Jest idealne dla osób, które chcą połączyć przyjemność jedzenia deseru z wartością odżywczą warzyw. W tym artykule znajdziesz prosty przepis na pyszne ciasto warzywne, które zachwyci Twoich bliskich.

Składniki na ciasto warzywne

Na ciasto:

Na polewę (opcjonalnie):

Przygotowanie ciasta warzywnego

1. Przygotowanie składników

1. Starannie umyj i zetrzyj warzywa: marchewkę i cukinię.
2. Przesiej suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon.

2. Mieszanie składników

1. W misie ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
2. Stopniowo dodawaj olej, cały czas miksując.
3. Do masy jajecznej dodaj starte warzywa i delikatnie wymieszaj.
4. Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.

3. Pieczenie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Piecz przez 40-45 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.

4. Przygotowanie polewy (opcjonalnie)

1. Rozpuść czekoladę z masłem w kąpieli wodnej.
2. Polej wystudzone ciasto przygotowaną polewą.

Wskazówki i porady

• Możesz dodać garść orzechów włoskich lub rodzynek do ciasta, aby wzbogacić jego smak.
• Jeśli wolisz mniej słodkie wypieki, zmniejsz ilość cukru do 100 g.
• Do dekoracji możesz użyć świeżych owoców, takich jak truskawki czy borówki.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→