Sałatki to doskonały sposób na lekkie i zdrowe posiłki, a odpowiedni sos może uczynić je jeszcze smaczniejszymi. W tym artykule znajdziesz przepisy na różne sosy sałatkowe, które pasują do różnych rodzajów sałat i składników. Niezależnie od tego, czy preferujesz klasyczne, kremowe czy lekkie wersje – mamy coś dla Ciebie!
Klasyczne Sosy Sałatkowe
1. Sos winegret
Idealny do sałatek z zielonych liści, warzyw czy sałaty lodowej.
Składnik | Ilość |
---|---|
Ocet winny | 2 łyżki |
Oliwa z oliwek | 4 łyżki |
Musztarda Dijon | 1 łyżeczka |
Miód | 1 łyżeczka |
Sól i pieprz | do smaku |
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj ocet, musztardę i miód.
- Powoli dodawaj oliwę, ciągle mieszając, aż składniki dobrze się połączą.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
2. Sos jogurtowy
Lekkie i zdrowe rozwiązanie, które świetnie pasuje do sałatek z kurczakiem lub warzywami.
Składnik | Ilość |
---|---|
Jogurt naturalny | 200 g |
Czosnek (zgnieciony) | 1 ząbek |
Sok z cytryny | 1 łyżeczka |
Zioła (bazylia, oregano) | 1 łyżeczka |
Sól i pieprz | do smaku |
Przygotowanie:
- Wymieszaj jogurt z czosnkiem i sokiem z cytryny.
- Dodaj zioła, sól i pieprz.
- Przechowuj w lodówce przez około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Lekkie Sosy Sałatkowe
3. Sos musztardowo-miodowy
Doskonale komponuje się z sałatkami na bazie sałaty rzymskiej i warzyw.
Składnik | Ilość |
---|---|
Musztarda Dijon | 2 łyżeczki |
Miód | 1 łyżeczka |
Sok z cytryny | 1 łyżeczka |
Oliwa z oliwek | 3 łyżki |
Sól i pieprz | do smaku |
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj musztardę, miód i sok z cytryny.
- Dodaj oliwę i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Sos awokado z limonką
Idealny do sałatek z owocami lub warzywami, zwłaszcza w połączeniu z kukurydzą i pomidorami.
Składnik | Ilość |
---|---|
Awokado | 1 sztuka |
Sok z limonki | 1 łyżeczka |
Jogurt naturalny | 2 łyżki |
Sól i pieprz | do smaku |
Przygotowanie:
- Awokado obierz i usuń pestkę, a następnie zblenduj na gładką masę.
- Dodaj sok z limonki, jogurt oraz sól i pieprz.
- Wymieszaj dokładnie, aż sos stanie się kremowy.
Sosy Kremowe
5. Sos Caesar
Sos pełen smaku, idealny do sałatek z kurczakiem lub sałatką Cezar.
Składnik | Ilość |
---|---|
Majonez | 3 łyżki |
Jogurt naturalny | 2 łyżki |
Czosnek (zgnieciony) | 1 ząbek |
Parmezan (starty) | 2 łyżki |
Sól i pieprz | do smaku |
Przygotowanie:
- W misce połącz majonez, jogurt, czosnek oraz parmezan.
- Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Wymieszaj dobrze, aż składniki się połączą.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Tytuł: Natychmiastowy spadek cukru we krwi! Ten przepis na zupę to prawdziwy skarb!
Dużym błędem jest dodawanie wody do gotowania ryżu, pozwól, że pokażę ci, na czym polega sekret
Przepis na wczesnoporanny koktajl: zacznij dzień od odżywczej dawki!
Miękki i Kruchy Spód: Idealny Przepis na Ciasto!