Naleśniki z mlekiem skondensowanym: przepis na miękkie i pyszne naleśniki na słodkie śniadanie!

Naleśniki to jedno z najbardziej uniwersalnych dań śniadaniowych, które można przygotować na wiele sposobów. Jednym z wyjątkowych wariantów są naleśniki z mlekiem skondensowanym, które dzięki swojej konsystencji stają się wyjątkowo miękkie, puszyste i delikatne. Dodatek mleka skondensowanego sprawia, że naleśniki mają naturalną słodycz i przyjemną kremową teksturę. To doskonały wybór na pyszne, słodkie śniadanie, które z pewnością zachwyci całą rodzinę!

1. Składniki na naleśniki z mlekiem skondensowanym

Do przygotowania naleśników z mlekiem skondensowanym potrzebujesz kilku prostych składników, które znajdziesz w swojej kuchni. Oto one:

Składniki:

2. Przygotowanie ciasta na naleśniki z mlekiem skondensowanym

Przygotowanie ciasta na naleśniki jest szybkie i łatwe. Dzięki mleku skondensowanemu, ciasto nabiera wyjątkowej konsystencji, co sprawia, że naleśniki są miękkie i puszyste.

Instrukcje:

1. Przygotowanie suchej mieszanki: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli.
2. Łączenie składników mokrych: W osobnej misce wymieszaj jajka, mleko skondensowane, zwykłe mleko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy.
3. Połączenie składników: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając całość do uzyskania gładkiego, jednorodnego ciasta. Upewnij się, że nie ma grudek.
4. Odpoczynek ciasta: Pozostaw ciasto na około 10 minut, aby odpoczęło, co pozwoli na lepsze połączenie składników.

3. Smażenie naleśników

Smażenie naleśników na patelni to kluczowy krok, który pozwala uzyskać idealnie miękkie i delikatne naleśniki. Ważne jest, aby patelnia była dobrze rozgrzana i odpowiednio natłuszczona.

Instrukcje:

1. Rozgrzanie patelni: Na średnim ogniu rozgrzej patelnię, najlepiej z nieprzywierającą powłoką. Następnie dodaj niewielką ilość masła lub oleju.
2. Smażenie naleśników: Wylej 1-2 łyżki ciasta na patelnię i rozprowadź je równomiernie, tworząc cienką warstwę. Smaż naleśnika przez około 2-3 minuty, aż brzegi zaczną się lekko złocić.
3. Przewrócenie naleśnika: Za pomocą łopatki delikatnie przewróć naleśnika na drugą stronę i smaż jeszcze przez 1-2 minuty, aż będzie złocisty i chrupiący.

4. Podanie naleśników z mlekiem skondensowanym

Naleśniki z mlekiem skondensowanym to idealny wybór na słodkie śniadanie. Można je podać na wiele sposobów, z ulubionymi dodatkami, które nadadzą im wyjątkowego smaku.

Propozycje podania:

• Posypane cukrem pudrem i podane z owocami (np. truskawkami, malinami czy borówkami)
• Z dodatkiem syropu klonowego i orzechów
• Polane bitą śmietaną i pokrojonymi owocami
• Z dżemem lub kremem czekoladowym
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→