Ekspresowy Sernik Fantazyjny – Równy Jak Stół i Pyszny Jak Marzenie!

Sernik to jedno z najbardziej uniwersalnych ciast, które idealnie sprawdza się na każdą okazję. Dzięki temu przepisowi przygotujesz idealnie równy, kremowy sernik w zaledwie kilka prostych kroków.

Składniki

Narzędzia

Instrukcja krok po kroku

1. Przygotowanie spodu

1. Pokrusz ciastka digestive na drobne okruchy.
2. Wymieszaj je z rozpuszczonym masłem.
3. Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia i ułóż masę z ciastek, równomiernie dociskając.
4. Włóż tortownicę do lodówki na czas przygotowywania masy serowej.

2. Przygotowanie masy serowej

1. Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
2. Dodaj twaróg, mąkę ziemniaczaną, rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy.
3. Dokładnie wymieszaj mikserem na jednolitą masę.

3. Pieczenie

1. Wyjmij tortownicę z lodówki i wlej masę serową na przygotowany spód.
2. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 60 minut.
3. Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami na 30 minut, aby nie opadł.

4. Dekoracja i podanie

1. Po ostygnięciu możesz udekorować sernik świeżymi owocami lub polewą czekoladową.
2. Podawaj na zimno, najlepiej po schłodzeniu przez kilka godzin w lodówce.

Wskazówki

• Upewnij się, że wszystkie składniki mają temperaturę pokojową, co zapewni równomierne pieczenie.
• Aby sernik był jeszcze bardziej kremowy, możesz dodać 200 ml śmietanki kremówki do masy serowej.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→