Ciasto lodowe spaghetti to wyjątkowy deser, który zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Wyjątkowa forma przypominająca makaron spaghetti, truskawkowy smak i delikatny krem sprawiają, że to idealny przepis na upalne dni lub specjalne okazje.
Składniki do ciasta lodowego spaghetti
H2: Składniki podstawowe
Składnik | Ilość |
---|---|
Lody waniliowe | 500 ml |
Truskawki (świeże lub mrożone) | 300 g |
Cukier | 50 g |
Śmietanka kremówka (30% lub 36%) | 200 ml |
Biała czekolada (do starcia) | 50 g |
Wafelki (opcjonalnie, do podania) | kilka sztuk |
Jak przygotować ciasto lodowe spaghetti?
H2: Instrukcja krok po kroku
H3: Przygotowanie sosu truskawkowego
- Gotowanie truskawek:
- Umyj truskawki, usuń szypułki i przełóż do rondla.
- Dodaj cukier i gotuj na małym ogniu, aż owoce się rozpadną i powstanie gęsty sos.
- Blendowanie:
- Zblenduj sos na gładką masę i przetrzyj przez sitko, aby usunąć pestki.
- Odstaw do ostygnięcia.
H3: Przygotowanie lodowego „spaghetti”
- Formowanie lodów:
- Wyjmij lody waniliowe z zamrażarki, aby lekko zmiękły.
- Przełóż je do praski do ziemniaków lub urządzenia do spaghetti lodowego i wyciśnij długie nitki na talerz.
- Dodanie sosu:
- Polej lody przygotowanym sosem truskawkowym, aby przypominały spaghetti z sosem pomidorowym.
H3: Dekorowanie i podanie
- Krem śmietankowy:
- Ubij śmietankę kremówkę na sztywno i dodaj jako dekorację na wierzchu.
- Starcie czekolady:
- Zetrzyj białą czekoladę na tarce i posyp nią deser, aby przypominała starty ser.
- Opcjonalne dodatki:
- Podaj deser z wafelkami lub udekoruj listkami mięty.
Wskazówki na idealne ciasto lodowe spaghetti
- Lody: Używaj wysokiej jakości lodów waniliowych – mają bardziej kremową konsystencję i intensywny smak.
- Sos truskawkowy: Jeśli nie masz świeżych truskawek, możesz użyć mrożonych lub gotowego sosu truskawkowego.
- Praska: Jeśli nie masz praski do ziemniaków, możesz delikatnie formować lody widelcem, choć efekt wizualny będzie inny.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Ziemniaki Pieczone Z Czosnkiem I Masłem: Pyszny Dodatek Do Każdego Dania
Pyszny Przysmak z Ciasta Francuskiego, Jabłek i Dżemu
Bodding Bruxellois: Tradycyjny belgijski budyń
Ogon z Berlina – Wyjątkowy przepis dla koneserów