Rozgrzewająca Zupa z Serkami Topionymi – Kremowa i Aromatyczna

Wprowadzenie

Rozgrzewająca zupa z serkami topionymi to doskonały sposób na poprawienie humoru w chłodne dni. Dzięki swojej kremowej konsystencji i wyjątkowemu aromatowi, jest to przepis, który szybko podbije serca wszystkich domowników. Łatwa w przygotowaniu i pełna smaku – idealna na każdą okazję!

Składniki

Sposób Przyrządzenia

Przygotowanie warzyw:

1. Obierz ziemniaki, marchewkę i cebulę, a następnie pokrój je w kostkę.
2. Seler naciowy pokrój w cienkie plasterki, a czosnek drobno posiekaj.

Gotowanie zupy:

1. W dużym garnku rozgrzej masło i podsmaż cebulę z czosnkiem na złoty kolor.
2. Dodaj marchewkę, ziemniaki i seler naciowy. Podsmaż warzywa przez kilka minut.
3. Wlej bulion do garnka i gotuj na średnim ogniu przez około 20 minut, aż warzywa zmiękną.

Dodanie serków:

1. Pokrój serki topione na mniejsze kawałki i dodaj je do gorącej zupy. Mieszaj, aż serki całkowicie się rozpuszczą.
2. Wlej śmietanę i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką, kremową konsystencję.
3. Dopraw zupę solą i pieprzem do smaku.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

• Serwowanie: Podawaj zupę gorącą, udekorowaną posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki. Świetnie smakuje z grzankami lub kawałkami świeżego chleba.
• Przechowywanie: Zupę można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2-3 dni. Podgrzewaj na małym ogniu, aby uniknąć rozwarstwienia.

Warianty

• Z dodatkiem wędliny: Dodaj podsmażone kawałki wędzonego boczku lub kiełbasy, aby nadać zupie bardziej wyrazisty smak.
• Z warzywami sezonowymi: Eksperymentuj, dodając inne warzywa, takie jak cukinia, kalafior czy brokuły.
• Bez śmietany: Jeśli wolisz lżejszą wersję, pomiń śmietanę – zupa wciąż będzie kremowa dzięki serkom topionym.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→