Róże jabłkowe to niezwykle efektowny i prosty deser, który zawsze robi wrażenie. Połączenie delikatnego ciasta francuskiego z soczystymi jabłkami i odrobiną cynamonu sprawia, że to danie zachwyca smakiem i wyglądem. Przeczytaj przepis i przygotuj ten niezwykły deser we własnej kuchni.
Składniki
Na róże jabłkowe:
| Składnik | Ilość |
|---|
| Ciasto francuskie | 1 opakowanie |
| Jabłka (najlepiej czerwone) | 3 sztuki |
| Cukier | 2 łyżki |
| Cynamon | 1 łyżka |
| Sok z cytryny | 1 łyżka |
| Masło roztopione | 2 łyżki |
| Cukier puder | Do posypania |
Przygotowanie
Krok 1: Przygotowanie jabłek
- Jabłka umyj, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne.
- Pokrój jabłka w cienkie plasterki.
- W garnku zagotuj wodę z sokiem z cytryny. Włóż plasterki jabłek do wrzątku na 2–3 minuty, aby zmiękły, ale się nie rozpadły. Odcedź i osusz.
Krok 2: Przygotowanie ciasta
- Rozwiń ciasto francuskie i potnij je na paski o szerokości ok. 5 cm.
- Każdy pasek posmaruj roztopionym masłem i posyp mieszanką cukru z cynamonem.
Krok 3: Formowanie róż
- Na każdym pasku ciasta ułóż plasterki jabłek, tak aby lekko nachodziły na siebie i wystawały ponad krawędź ciasta.
- Zwiń pasek w rulon, tworzyąc kształt róży.
- Umieść róże w formie do muffinek, aby zachowały kształt podczas pieczenia.
Krok 4: Pieczenie
- Rozgrzej piekarnik do 190°C.
- Piecz róże jabłkowe przez 30–35 minut, aż będą złociste.
- Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem.
Wskazówki
