Wprowadzenie
Tort cytrusowy z mandarynkami to idealna propozycja na lekkie i orzeźwiające ciasto, które zachwyca smakiem i wyglądem. Świetnie sprawdzi się na rodzinne uroczystości, a jego przygotowanie jest prostsze, niż się wydaje.
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Biszkopt gotowy | 1 sztuka |
| Mandarynki w syropie | 1 puszka |
| Serek mascarpone | 250 g |
| Śmietanka kremówka (30%) | 300 ml |
| Cukier puder | 80 g |
| Galaretka cytrynowa | 1 opakowanie |
| Woda | 250 ml |
| Bita śmietana | do dekoracji |
Przygotowanie
1. Przygotowanie galaretki
- Rozpuść galaretkę cytrynową w 250 ml gorącej wody i pozostaw do ostygnięcia, aż zacznie lekko tężeć.
2. Przygotowanie kremu
- W misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
- W drugiej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem.
- Delikatnie połącz obie masy, mieszając, aż uzyskasz jednolity krem.
3. Montaż tortu
- Na biszkopcie ułóż odcedzone mandarynki.
- Na owoce wylej część tężejącej galaretki, aby je przykryć.
- Rozsmaruj krem mascarpone na wierzchu biszkoptu z mandarynkami.
4. Dekoracja
- Udekoruj tort kleksami bitej śmietany i kawałkami mandarynek.
- Wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby dobrze się schłodził.
Wskazówki Dodatkowe
- Zamiast mandarynek: Możesz użyć brzoskwiń lub pomarańczy.
- Biszkopt domowy: Jeśli masz czas, upiecz własny biszkopt – będzie jeszcze smaczniejszy!
- Warstwa galaretki: Dla efektu wizualnego możesz dodać drugą warstwę galaretki na wierzchu tortu.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Wymieszaj kilka garści pokrzyw ze zwykłym smalcem: najlepsza pomoc w walce z żylakami!
„Niepozorne piękno ogrodu – które rośliny warto usunąć, by uniknąć owadów w domu
Najpotężniejszy środek owadobójczy na komary jest w kuchni: sprawisz, że znikną za darmo
Ciasto owocowo-galaretkowy przekładaniec