Reklama
Reklama
Reklama

Torta Cytrynowa – Lekka i Odświeżająca

Wprowadzenie

Torta cytrynowa to doskonały deser na każdą okazję. Połączenie lekkiego kremu cytrynowego z delikatnym biszkoptem sprawia, że jest to deser, który zachwyci każdego. Idealna na letnie dni, ale także jako słodki akcent w zimowe popołudnie.

Składniki

SkładnikIlość
Biszkopt (gotowy)1 sztuka (ok. 400 g)
Śmietanka 30%250 ml
Serek mascarpone250 g
Cukier puder100 g
Sok z cytryny50 ml
Skórka z cytryny1 sztuka (starta)
Cukier puder (do dekoracji)Do posypania
Plasterek cytrynyDo dekoracji

Sposób Przygotowania

1. Przygotowanie kremu cytrynowego

  1. Ubij śmietankę na sztywno.
  2. W osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem, sokiem z cytryny i startą skórką.
  3. Połącz masę mascarpone z ubitą śmietanką, delikatnie mieszając, aby nie utracić puszystości.

2. Składanie tortu

  1. Biszkopt pokrój na cienkie plastry.
  2. Wyłóż miskę folią spożywczą i ułóż plastry biszkoptu na dnie oraz po bokach.
  3. Wypełnij kremem cytrynowym, delikatnie dociskając.
  4. Przykryj krem kolejną warstwą biszkoptu, aby zamknąć tort.
  5. Wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny.

3. Dekoracja

  1. Wyjmij tort z miski, odwracając go na talerz.
  2. Posyp całość cukrem pudrem i udekoruj plasterkiem cytryny.

Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania

  • Serwowanie: Tort najlepiej smakuje schłodzony, podawany z filiżanką herbaty lub kawy.
  • Przechowywanie: Przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku, przez maksymalnie 3 dni.

Warianty

  • Pomarańczowy twist: Zamiast cytryny użyj soku i skórki z pomarańczy.
  • Owocowa nuta: Dodaj maliny lub jagody między warstwy kremu.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Wodne: Bez Jajek, Bez Mleka, Bez Masła

Wstęp Ciasto wodne to doskonały wybór, gdy chcesz przygotować coś pysznego, ale masz ograniczenia dietetyczne. To ciasto, które nie wymaga ...

Pomarańczowe gwiazdki są po prostu niesamowite

Pomarańczowe gwiazdki to wyjątkowe ciasteczka, które zachwycają swoim cytrusowym smakiem i delikatną konsystencją. Idealne na świąteczny stół, do popołudniowej kawy ...

Róże jabłkowe: fantastyczne i pyszne!

Róże jabłkowe to niezwykle efektowny i prosty deser, który zawsze robi wrażenie. Połączenie delikatnego ciasta francuskiego z soczystymi jabłkami i ...

Miodowe Bułeczki – Miękkie, Puszyste i Pyszne 🍯🍞

Wprowadzenie: Te miodowe bułeczki to prawdziwa uczta dla podniebienia! Dzięki miodowi, który nadaje im naturalną słodycz, oraz miękkiej, puszystej konsystencji, ...

Leave a Comment