Domowy Krem z Awokado – Idealny Sos do Każdej Potrawy

Wprowadzenie

Krem z awokado to wszechstronny dodatek, który wzbogaci smak kanapek, sałatek, tacos czy nachos. Jest prosty w przygotowaniu, pełen wartości odżywczych i charakteryzuje się wyjątkową kremową konsystencją. Ten przepis sprawdzi się zarówno w codziennych posiłkach, jak i na wyjątkowe okazje.

Składniki

Składnik	Ilość
Dojrzałe awokado	2 sztuki
Sok z limonki	1 łyżka
Jogurt naturalny	3 łyżki
Czosnek (starty)	1 ząbek
Sól	Do smaku
Pieprz	Do smaku
Oliwa z oliwek	1 łyżka
Opcjonalnie: kolendra	1 łyżka (posiekana)

Sposób Przygotowania

1. Przygotowanie składników

Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ łyżką.
Wyciśnij sok z limonki, aby zapobiec ciemnieniu awokado.

2. Miksowanie składników

W blenderze umieść miąższ z awokado, jogurt naturalny, starty czosnek, sok z limonki i oliwę z oliwek.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Blenduj, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję.

3. Dostosowanie smaku

Jeśli chcesz, dodaj posiekaną kolendrę i wymieszaj.

Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania

Serwowanie: Krem z awokado podawaj jako sos do chipsów, dressing do sałatek, pastę do kanapek lub dodatek do grillowanego mięsa.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. Aby zapobiec ciemnieniu, przykryj powierzchnię kremu folią spożywczą. Najlepiej spożyć w ciągu 2 dni.

Warianty

Pikantna wersja: Dodaj szczyptę chili lub kilka kropli ostrego sosu.
Wege wersja: Zastąp jogurt naturalny wegańską alternatywą, np. jogurtem kokosowym.
Awokado z mango: Dodaj 1/4 pokrojonego mango, aby uzyskać owocową nutę.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Następny→