Zapiekanka z ciecierzycy i jajek – zdrowy i smaczny przepis

H2: Wprowadzenie

Zapiekanka z ciecierzycy i jajek to szybkie, zdrowe danie, które łączy w sobie bogactwo białka, witamin oraz niepowtarzalny smak. Idealna na śniadanie, obiad lub kolację, zachwyci każdego swoim aromatem i prostotą przygotowania.

H2: Składniki

H2: Przygotowanie krok po kroku

H3: Przygotowanie składników

1. Jeśli używasz suchej ciecierzycy, namocz ją przez noc i ugotuj do miękkości.
2. Czerwoną paprykę pokrój w drobną kostkę.
3. Starty ser i jajka przygotuj w osobnych miskach.

H3: Składanie zapiekanki

1. Nagrzej piekarnik do 180°C.
2. Natłuść małe naczynia żaroodporne masłem lub oliwą.
3. Umieść ugotowaną ciecierzycę w naczyniach, a na wierzch wybij jajko.
4. Dodaj pokrojoną paprykę, a całość posyp startym serem.

H3: Pieczenie

1. Wstaw zapiekanki do nagrzanego piekarnika.
2. Piecz przez około 15-20 minut, aż ser się rozpuści i zarumieni.

H3: Dekorowanie

1. Po upieczeniu posyp świeżym koperkiem.
2. Podawaj gorące z dodatkiem ulubionego pieczywa.

H2: Wskazówki

• Warianty przepisu: Możesz dodać swoje ulubione warzywa, takie jak szpinak czy pomidory koktajlowe, aby wzbogacić smak.
• Przechowywanie: Gotowe zapiekanki można przechowywać w lodówce przez 2 dni i podgrzewać w piekarniku.
• Zamienniki: Zamiast ciecierzycy użyj białej fasoli lub soczewicy, aby uzyskać inny wariant smakowy.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→