Tradycyjne Ciastka Orzechowe – Prosty i Smaczny Przepis

Wprowadzenie

Tradycyjne ciastka orzechowe to doskonały sposób na wykorzystanie orzechów w domowych wypiekach. Są niezwykle aromatyczne, wilgotne i pełne smaku, a do tego proste do przygotowania. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować te wyjątkowe ciastka, które zachwycą każdego miłośnika słodkości.

Składniki

Sposób Przygotowania

1. Przygotowanie ciasta

1. Orzechy zmiel na drobny proszek lub grubo posiekaj, w zależności od preferencji.
2. W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem na puszystą masę.
3. Dodaj jajko, sól i wanilię, dokładnie mieszając.
4. Stopniowo dodawaj mąkę i orzechy, mieszając, aż uzyskasz jednolite ciasto.
5. Zawiń ciasto w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez 30 minut.

2. Formowanie ciastek

1. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 1 cm.
2. Wykrawaj ciastka za pomocą foremki lub szklanki.
3. Ułóż ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

3. Pieczenie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Piecz ciastka przez 10–12 minut, aż lekko się zarumienią na brzegach.
3. Po upieczeniu pozostaw je do ostygnięcia na kratce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

• Serwowanie:
  • Ciastka świetnie komponują się z filiżanką kawy lub herbaty.
  • Możesz udekorować je polewą czekoladową lub cukrem pudrem.
• Przechowywanie:
  • Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez około 1 tydzień.
  • Możesz je również zamrozić na później.

Warianty

• Ciastka z czekoladą:
  • Dodaj do ciasta posiekaną czekoladę, aby wzbogacić smak.
• Bezglutenowe:
  • Zastąp mąkę pszenną mieszanką bezglutenową.
• Wegańskie:
  • Zamiast masła użyj oleju kokosowego, a jajko zastąp łyżką mielonego siemienia lnianego wymieszanego z wodą.
    
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
    Następny→