Waflowe ciasto z bitą śmietaną i mandarynkami – prosty deser bez pieczenia

Wprowadzenie

Waflowe ciasto z bitą śmietaną i mandarynkami to lekki i orzeźwiający deser, który przygotujesz w kilka chwil. Kombinacja chrupiących gofrów, kremowej śmietany oraz słodkich owoców sprawia, że jest to idealna propozycja na letnie popołudnia i wyjątkowe okazje. Co więcej, deser ten nie wymaga pieczenia!

Składniki

Sposób przyrządzenia

1. Przygotowanie kremu śmietankowego:

1. W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na sztywną pianę.
2. Delikatnie dodaj serek mascarpone i wymieszaj na jednolitą masę.

2. Przygotowanie mandarynek:

1. Odsącz mandarynki z syropu, zachowując 2–3 łyżki syropu do nasączenia.
2. Podziel owoce na cząstki.

3. Układanie warstw:

1. Ułóż pierwszą warstwę gofrów lub wafli na dnie formy.
2. Skrop gofry sokiem z mandarynek, aby były wilgotne.
3. Rozprowadź warstwę kremu śmietankowego, a następnie ułóż mandarynki.
4. Powtórz kroki, układając kolejne warstwy gofrów, kremu i owoców.
5. Zakończ warstwą gofrów i oprósz całość cukrem pudrem.

4. Chłodzenie:

• Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby warstwy się przegryzły i krem dobrze stężał.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

• Serwowanie: Podawaj schłodzone ciasto z dodatkiem świeżych mandarynek lub listków mięty.
• Przechowywanie: Przechowuj ciasto w lodówce do 2 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowało świeżość.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→