Wprowadzenie
Hummus z buraków to zdrowa i oryginalna alternatywa dla tradycyjnego hummusu. Intensywnie różowy kolor oraz delikatny, lekko słodki smak buraków sprawiają, że ta pasta przyciąga wzrok i podbija podniebienia. Idealny jako dodatek do kanapek, warzyw czy krakersów, świetnie sprawdzi się na przyjęciach i w codziennej kuchni. Wypróbuj ten prosty przepis i zaskocz swoich bliskich!
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Buraki (ugotowane lub pieczone) | 2 średnie sztuki |
Ciecierzyca (ugotowana lub z puszki) | 1 szklanka |
Pasta tahini | 2 łyżki |
Sok z cytryny | 2 łyżki |
Czosnek | 1-2 ząbki |
Oliwa z oliwek | 3 łyżki |
Sól | Do smaku |
Pieprz | Do smaku |
Kumin (opcjonalnie) | 1/2 łyżeczki |
Woda | 2-3 łyżki (jeśli pasta jest zbyt gęsta) |
Yo Make również polubił
Jedzenie surowego czosnku każdego dnia: naturalny sposób na wsparcie zdrowia serca i obniżenie poziomu cholesterolu
Jak zasadzić awokado z pestki?
“Smakołyki Ciotek – Odzyskana Tradycja w Nowej, Lepszej Odsłonie!”
Pyszne Donuty: Przepis na Domowe Wypieki