Wstęp
Szukasz pysznego pomysłu na szybkie śniadanie lub brunch? Mini francuskie tosty nadziewane to idealne rozwiązanie! Z chrupiącą skórką, kremowym nadzieniem i odrobiną słodyczy, na pewno zrobią wrażenie na Twoich bliskich. Gotowe w mgnieniu oka, ten przepis łączy proste składniki i łatwą metodę przygotowania, aby stworzyć pyszne danie.
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Plasterki chleba | 6 |
Ser śmietankowy | 100 g |
Dżem truskawkowy | 3 łyżki |
Jajka | 2 |
Mleko | 1/4 szklanki (60 ml) |
Cukier | 2 łyżki |
Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka |
Masło | 2 łyżki (do smażenia) |
Metoda Przygotowania
Krok 1: Przygotowanie nadzienia
- W małej misce wymieszaj ser śmietankowy z dżemem truskawkowym, aż powstanie gładka masa.
- Pokrój chleb na małe kawałki lub użyj foremki do wykrojenia okręgów lub kwadratów.
Krok 2: Składanie mini tostów
- Na jednym kawałku chleba rozsmaruj przygotowane nadzienie, a następnie przykryj drugim kawałkiem, tworząc “mini kanapkę”.
- Lekko dociśnij brzegi, aby je zamknąć.
Krok 3: Przygotowanie masy jajecznej
- W misce ubij jajka, mleko, cukier i ekstrakt waniliowy, aż dobrze się połączą.
Krok 4: Smażenie mini tostów
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło.
- Zanurz każdą mini kanapkę w masie jajecznej, obtaczając wszystkie strony.
- Smaż na patelni, aż będą złociste z obu stron, około 1-2 minut na stronę.
Wskazówki Dotyczące Podania i Przechowywania
- Sugerowane Podanie: Posyp mini tosty cukrem pudrem i podawaj z syropem klonowym lub świeżymi jagodami dla dodatkowego smaku.
- Przechowywanie: Pozostałe mini tosty przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Podgrzej je na patelni lub w mikrofalówce przed podaniem.
Wariacje
- Wersja z Nutellą: Zamiast sera śmietankowego i dżemu, użyj Nutelli dla czekoladowego akcentu.
- Wersja Słona: Pomiń cukier i wanilię w masie jajecznej, a zamiast tego nadziej tosty serem kremowym i ziołami.
- Cynamonowa Przyjemność: Dodaj odrobinę cynamonu do masy jajecznej, aby nadać im przytulnego smaku.
FAQ
Q: Czy mogę przygotować mini francuskie tosty wcześniej?
A: Tak! Składaj mini kanapki i przechowuj je w lodówce na całą noc. Usmaż je na świeżo następnego dnia, aby uzyskać najlepszy smak i teksturę.
Q: Jaki rodzaj chleba najlepiej sprawdzi się w tym przepisie?
A: Najlepszy będzie miękki chleb pszenny lub brioche, który dobrze wchłania masę jajeczną.
Q: Czy mogę zamrozić te mini tosty?
A: Tak! Usmażone mini tosty zamrażaj w jednej warstwie, a potem przechowuj w worku do zamrażania. Podgrzej je w piekarniku, aby odzyskały chrupkość.
Zakończenie
Mini francuskie tosty nadziewane to wszechstronne i pyszne danie, które świetnie sprawdzi się na śniadanie, brunch lub nawet deser. Niezależnie od tego, czy preferujesz wersję słodką, czy słoną, ten przepis daje nieskończoność możliwości. Szybkie w przygotowaniu i uwielbiane przez wszystkich, te mini tosty na pewno staną się nowym ulubieńcem Twojej rodziny. Spróbuj je przygotować i przekonaj się, jak łatwo można cieszyć się pysznym posiłkiem!
Yo Make również polubił
Pieczone Bułeczki Warzywne z Serem
10 zastosowań kremu Nivea, o których nie wiedziałeś
Ciasto z kremem migdałowo-waniliowym
“Czekoladowe Babeczki z Ferrero Rocher – Przepis na Wyjątkowy Deser z Nutą Orzechową”