Jak zrobić idealnie miękkie i puszyste pianki zaledwie z dwóch składników

Kto nie uwielbia piankek? Ich lekka, puszysta konsystencja i słodki smak to prawdziwa przyjemność dla podniebienia. A co, jeśli powiedziałbym Ci, że możesz je przygotować w domu zaledwie z dwóch składników? To naprawdę proste!

Składniki:

• 1 szklanka (250 ml) śmietany 36%
• 1 opakowanie (ok. 280 g) pianki marshmallow fluff (lub kremu marshmallow)

Sposób przygotowania:

1. Ubite śmietana: Wlej śmietanę do miski. Użyj miksera ręcznego lub stojącego i ubijaj na średnich obrotach, aż śmietana osiągnie sztywne szczyty. Powinno to zająć około 3-5 minut.
2. Dodaj marshmallow fluff: Gdy śmietana będzie ubita, powoli dodawaj piankę marshmallow fluff. Użyj szpatułki, aby delikatnie wymieszać składniki, pamiętając, aby nie zniszczyć puszystej tekstury śmietany.
3. Schłodzenie pianki: Przenieś mieszankę do naczynia wyłożonego papierem do pieczenia, wyrównaj powierzchnię.
4. Wstaw do lodówki: Umieść pianki w lodówce na około 2-3 godziny, aż stwardnieją i staną się odpowiednio konsystencjonowane.
5. Podanie: Po schłodzeniu, pokrój pianki na kawałki w dowolnym kształcie. Możesz je także podać w całości, w zależności od preferencji.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→