Miękkie kanapki na śniadanie: łatwe i pyszne dla całej rodziny!

Wprowadzenie:
Nie ma nic lepszego niż świeżo upieczone, puszyste bułeczki na śniadanie. Jeśli masz tylko kilka podstawowych składników w swojej spiżarni, możesz przygotować pyszne, mięciutkie panini, które będą uwielbiane przez całą rodzinę, a szczególnie przez dzieci! Te bułeczki są łatwe do zrobienia, szybkie i zawsze wychodzą idealnie. Z delikatnym smakiem masła i subtelną słodyczą, stanowią doskonały początek dnia. Oto przepis, który pozwoli Ci stworzyć cudowne, puszyste panini w mgnieniu oka!

Składniki:

• 500 g mąki pszennej
• 250 ml mleka
• 50 g masła (rozpuszczonego)
• 50 g cukru
• 15 g drożdży suchych (lub 25 g drożdży świeżych)

Sposób przyrządzenia:

1. W misce wymieszaj ciepłe mleko z drożdżami i cukrem. Pozostaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić.
2. Dodaj mąkę i rozpuszczone masło, a następnie wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
3. Przykryj ciasto ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na około 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
4. Po wyrośnięciu, wyjmij ciasto z miski, lekko je wyrób i podziel na 10-12 równych kawałków. Z każdego kawałka formuj małe bułeczki.
5. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między bułeczkami.
6. Przykryj ciasto i odstaw na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.
7. Nagrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem) i piecz bułeczki przez 15-20 minut, aż staną się złociste i puszyste.
8. Po upieczeniu, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostudzenia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: