Reklama
Reklama
Reklama

Bruschetta z awokado i burratą, pomidorami na wiejskim chlebie

Składniki:
– 1 bochenek wiejskiego chleba (np. ciabatta lub chleb wiejski), pokrojony na grube kromki
– 2 dojrzałe awokado
– 250 g burraty
– 150 g pomidorków koktajlowych (przekrojonych na pół lub ćwiartki)
– 1 ząbek czosnku, przekrojony na pół
– 1 limonka (sok i skórka)
– 1 garść świeżej bazylii, posiekanej
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
– Polewa balsamiczna (do dekoracji)

Przygotowanie:
1. Opiekaj chleb: Posmaruj kromki chleba oliwą z oliwek i opiekaj w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez 5-7 minut, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.

2. Aromat czosnkowy: Natrzyj opiekane kromki chleba przekrojonym na pół ząbkiem czosnku. Dzięki temu chleb będzie miał wspaniały aromat.

3️⃣ Przygotowanie awokado: Przekrój awokado na pół i usuń pestkę. Rozgnieć miąższ w misce, aż będzie kremowy. Następnie dopraw sokiem z limonki, skórką z limonki, solą i pieprzem.

4️⃣ Polewa: Rozprowadź obficie mieszankę z awokado na tostowanych kromkach chleba, upewniając się, że każda kromka jest dobrze pokryta.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Semifreddo migdałowe

Semifreddo migdałowe to pyszny i wyrafinowany deser, idealny na lato. Wykonany z kruchych migdałów, jajek, cukru, bitej śmietany i ciemnej ...

Deser Czekoladowy: Pyszna Słodkość na Każdą Okazję

Wprowadzenie Deser czekoladowy to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Idealny na różne okazje, od przyjęć po romantyczne kolacje ...

Przepis na Pyszne Ciasto Waniliowe z Dżemem

Wstęp Ciasto waniliowe z dżemem to wyjątkowy wypiek, który łączy w sobie delikatny smak wanilii i słodką nutę owocowego dżemu ...

1 Szklanka Soli Wystarczy, Aby Rozwiązać 8 Największych Problemów w Domu

Wprowadzenie Sól to nie tylko przyprawa, ale również wszechstronny środek czyszczący i rozwiązywający wiele codziennych problemów w domu. W tym ...

Leave a Comment