Puszyste Bułeczki w 5 Składnikach – Przestań je Kupować! 🍞✨

Wprowadzenie:

Nie ma nic lepszego niż świeże, domowe bułeczki – miękkie, puszyste i pachnące! Zamiast kupować je w sklepie, zrób je samodzielnie w domu, używając tylko 5 składników! Ten przepis jest prosty i szybki, a efekt końcowy będzie zachwycał każdego. Idealne na śniadanie, kolację czy do przygotowania pysznych kanapek!

Składniki:

• 250 g mąki pszennej
• 150 ml ciepłej wody
• 10 g suchych drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka oliwy z oliwek (lub masła)

Sposób Przyrządzenia:

1. Aktywacja drożdży:
   • W misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem i suchymi drożdżami. Odstaw na 5 minut, aż drożdże zaczną “pracować” i pojawią się bąbelki na powierzchni.
2. Przygotowanie ciasta:
   • Do miski z drożdżami dodaj mąkę oraz oliwę z oliwek (lub masło). Wyrób ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.
3. Wyrastanie:
   • Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 30 minut, aby ciasto podwoiło objętość.
4. Formowanie bułeczek:
   • Po wyrastaniu ciasta, podziel je na 6-8 równych części. Z każdej części uformuj kulkę i delikatnie spłaszcz.
5. Pieczenie:
   • Ułóż bułeczki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Odstaw je na kolejne 10 minut do ponownego wyrastania. Następnie piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez 15-20 minut, aż staną się złociste.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→