Wprowadzenie:
Tosty francuskie to klasyka, którą uwielbiają dzieci i dorośli. Jednak jeśli chcesz dodać do nich coś wyjątkowego, ten przepis na tosty francuskie z niespodzianką jest właśnie dla Ciebie! Kremowy, słodki środek w połączeniu z chrupiącym, złocistym wierzchem sprawi, że każdy kawałek będzie pełen smaków, które oczarują Twoje podniebienie. To idealne danie na śniadanie, brunch lub podwieczorek, które przygotujesz w zaledwie kilka minut.
Składniki:
- 4 kromki chleba tostowego (najlepiej lekko czerstwego)
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżka cukru (można dodać więcej do smaku)
- 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 4 łyżki kremowego serka (np. twarożek śmietankowy)
- 2 łyżki dżemu lub konfitury (np. truskawkowego, malinowego lub brzoskwiniowego)
- Masło do smażenia
- Cukier puder (do posypania, opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia:
- Przygotowanie masy jajecznej:
- W misce roztrzep jajka z mlekiem, cukrem, cynamonem i ekstraktem waniliowym, aż składniki dobrze się połączą.
- Przygotowanie “niespodzianki” do tostów:
- Na jednej kromce chleba posmaruj cienką warstwą serka kremowego, a na nim połóż łyżkę dżemu. Przykryj drugą kromką chleba.
- Powtórz proces dla wszystkich kromek chleba, tworząc kanapki z nadzieniem w środku.
- Smażenie tostów francuskich:
- Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj masło.
- Każdą kanapkę (tost z nadzieniem) zanurz w przygotowanej masie jajecznej, upewniając się, że obie strony są dobrze pokryte.
- Smaż na patelni przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
- Podanie:
- Po usmażeniu tostów francuskich, ułóż je na talerzu i posyp cukrem pudrem (opcjonalnie).
- Tosty można podać z dodatkiem świeżych owoców, syropu klonowego lub bita śmietaną.
Yo Make również polubił
Lekki i puszysty tort Angel Food
Sałatka Porowa – Przepis na Świeżą i Zdrową Przekąskę
Ciasto bez pieczenia z krakersami i polewą czekoladową – prosty i pyszny przepis
Ukąszenia szpinaku i fety z ciasta francuskiego – szybkie, łatwe i wegetariańskie