Wprowadzenie:
Naleśniki to klasyczny wybór na szybkie i smaczne śniadanie lub przekąskę. Jeśli masz tylko 10 minut, możesz przygotować je idealnie miękkie i pyszne, które zadowolą każdego. Dzięki kilku prostym składnikom i trikowi przy smażeniu, Twoje naleśniki będą lekkie, puszyste i gotowe w mgnieniu oka.
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- Szczypta soli
- 1 łyżka masła lub oleju (do smażenia)
Sposób Przyrządzenia:
- Przygotowanie ciasta:
- W misce wymieszaj wszystkie składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier, sól oraz jajko. Następnie stopniowo dodawaj mleko, cały czas mieszając, aż powstanie gładkie, jednorodne ciasto. Jeśli chcesz, możesz dodać kilka kropel ekstraktu waniliowego dla dodatkowego aromatu.
- Smażenie naleśników:
- Na patelni rozgrzej odrobinę masła lub oleju na średnim ogniu. Wylewaj porcje ciasta (około 1/4 szklanki na jeden naleśnik) i smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się złociste. Ważne, aby nie smażyć ich na zbyt wysokim ogniu, ponieważ mogą się zrumienić za szybko, a środek nie będzie miękki.
- Podanie:
- Naleśniki są gotowe! Możesz je podać na ciepło z ulubionymi dodatkami: owocami, syropem klonowym, dżemem, bitą śmietaną lub czekoladą.
Yo Make również polubił
“Miękkie Jak Chmurka – Przepis, Którego Nauczyła Mnie Nana!”
Przepis na Bezcukrowy Dżem z Czerwonych Pomarańczy: Dobry i Zdrowy
Super Szybki Przysmak Z Pieczywa Kanapkowego – Idealny Wybór Na Przekąskę
“Ulubione Ciasto Babci – Klasyka, Która Zachwyca Smakiem!”