Przepis na Chrupiące i Kruche Ciasteczka: Super Łatwe i Pyszne!

Wprowadzenie:

Chrupiące i kruche ciasteczka to deser, który nigdy się nie nudzi! Są łatwe w przygotowaniu, szybkie do upieczenia, a efekt końcowy zachwyci każdego. To idealny wybór na spotkanie z przyjaciółmi, domowe przyjęcie lub jako mała przekąska do kawy czy herbaty. Zaledwie kilka składników i masz pyszne ciasteczka, które będą hitem!

Składniki:

• 250 g masła (w temperaturze pokojowej)
• 150 g cukru pudru
• 300 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• Szczypta soli
• Opcjonalnie: cukier do posypania ciasteczek przed pieczeniem

Sposób Przyrządzenia:

1. Przygotowanie ciasta:
   • W dużej misce ubij masło z cukrem pudrem, aż stanie się lekkie i puszyste. Możesz to zrobić mikserem lub ręcznie, używając trzepaczki.
   • Dodaj ekstrakt waniliowy i szczyptę soli, a następnie wymieszaj.
   • Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając wszystko łyżką lub za pomocą miksera na najniższych obrotach, aż powstanie jednolite ciasto.
2. Formowanie ciasteczek:
   • Wyłóż ciasto na powierzchnię roboczą i zagnieć na gładką kulę. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, możesz dodać odrobinę więcej mąki.
   • Rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm. Użyj foremki do ciasteczek lub po prostu pokrój je w prostokąty lub inne kształty.
   • Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli chcesz, możesz je posypać cukrem przed pieczeniem, aby były jeszcze bardziej chrupiące i słodkie.
3. Pieczenie:
   • Nagrzej piekarnik do 180°C (bez termoobiegu) lub 160°C (z termoobiegiem).
   • Piecz ciasteczka przez około 10-12 minut, aż staną się lekko złociste na brzegach.
   • Pozostaw ciasteczka na blasze przez kilka minut po wyjęciu z piekarnika, a następnie przenieś je na kratkę do całkowitego wystudzenia.

Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→