Te kulki są absolutnie nie do odparcia – lekkie, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. Idealne na każdą okazję – na przekąskę, do lunchboxa lub na imprezę! Zaledwie kilka składników i możesz cieszyć się pyszną przekąską.
Składniki:
- 200 g sera feta
- 100 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki suszonych ziół (np. oregano, bazylia)
- Szczypta soli
- Szczypta pieprzu
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie składników:
W misce rozgnieć ser feta widelcem, aby był gładki. Dodaj jajko, mąkę, proszek do pieczenia, zioła, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. - Formowanie kulek:
Z przygotowanego ciasta formuj małe kulki (wielkości orzecha włoskiego). Jeśli ciasto jest zbyt klejące, zwilż ręce wodą lub oprósz delikatnie mąką. - Smażenie:
Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Smaż kulki przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące. - Podanie:
Po usmażeniu wyłóż kulki na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj ciepłe jako przekąskę lub przystawkę. Można je również podać z ulubionym dipem, np. czosnkowym, jogurtowym lub tzatziki.
Yo Make również polubił
Jak Wyczyścić Spłuczkę Toalety i Sprawić, by Wyglądała Jak Nowa
“Pragnienie Kuzynów Amiszów – Przepis, Który Rodzina Prosi Co Roku”
Tiramisu – Włoska Rozkosz na Talerzu!
Odmień swoją sylwetkę w tydzień: Naturalny napój, który działa cuda!