Szybkie, Lekkie i Chrupiące Kulki – Nieodparte!

Te kulki są absolutnie nie do odparcia – lekkie, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. Idealne na każdą okazję – na przekąskę, do lunchboxa lub na imprezę! Zaledwie kilka składników i możesz cieszyć się pyszną przekąską.

Składniki:

• 200 g sera feta
• 100 g mąki pszennej
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki suszonych ziół (np. oregano, bazylia)
• Szczypta soli
• Szczypta pieprzu
• Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie składników:
   W misce rozgnieć ser feta widelcem, aby był gładki. Dodaj jajko, mąkę, proszek do pieczenia, zioła, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
2. Formowanie kulek:
   Z przygotowanego ciasta formuj małe kulki (wielkości orzecha włoskiego). Jeśli ciasto jest zbyt klejące, zwilż ręce wodą lub oprósz delikatnie mąką.
3. Smażenie:
   Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Smaż kulki przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
4. Podanie:
   Po usmażeniu wyłóż kulki na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj ciepłe jako przekąskę lub przystawkę. Można je również podać z ulubionym dipem, np. czosnkowym, jogurtowym lub tzatziki.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→