Przepis na Chleb Serowy Napuszczany w 1 Minutę na Patelni

Ten wyjątkowo miękki i pełen sera chleb jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych chlebów pieczonych w piekarniku. Przygotujesz go błyskawicznie na patelni, a w ciągu zaledwie jednej minuty uzyskasz pyszny, puszysty efekt. Idealny na szybki posiłek lub przekąskę!

Składniki:

• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/4 szklanki mleka
• 2 łyżki stopionego masła (lub oliwy z oliwek)
• 1/2 szklanki startego sera (np. mozzarella, cheddar, parmezan – według preferencji)
• Opcjonalnie: zioła (np. oregano, tymianek, czosnek w proszku) – dla dodatkowego smaku

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie ciasta:
   W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj mleko i stopione masło, a następnie dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładkie ciasto.
2. Dodanie sera:
   Dodaj starty ser do ciasta i delikatnie wymieszaj. Jeśli chcesz, możesz dodać zioła lub przyprawy, aby nadać chlebowi dodatkowego smaku.
3. Formowanie chleba:
   Z ciasta uformuj kulkę, która powinna mieć średnicę około 5-7 cm. Możesz też nadać mu kształt małej bułki.
4. Smażenie na patelni:
   Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Umieść ciasto na patelni i przykryj pokrywką. Smaż przez około 1 minutę, aż chleb stanie się miękki, napuszy się i nabierze złocistego koloru. Jeśli chcesz, aby chleb był bardziej chrupiący z zewnątrz, możesz smażyć go przez dodatkową minutę bez pokrywki.
5. Podanie:
   Podawaj chleb od razu, np. z masłem, oliwą lub jako dodatek do zupy, sałatki lub innych dań.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→