Ciasto z kremem: wyrafinowany i kuszący deser!

Składniki:

Podstawa:

– 1 ciasto kruche

Warstwa karmelowa:

– 150g cukru
– 50ml wody
-50g masła
– 100ml śmietanki kremówki (35%)

Krem:

– 500ml pełnego mleka
– 4 żółtka (białka zachowaj lub zamroź)
– 100g cukru