Najlepszy Przepis, Jakiego Kiedykolwiek Spróbujesz!

Wprowadzenie:
Zawsze istnieje ten jeden przepis, który po prostu wciąga nas na dobre – ten, który zachwyca za każdym razem i nigdy się nie nudzi. Przepis, który staje się ulubionym w Twojej kuchni, a każdy kęs jest nieziemsko pyszny. Dziś podzielę się z Wami moim najlepszym przepisem, który zdobył moje serce i jest absolutnie fantastyczny! Przygotowanie go to czysta przyjemność, a efekt końcowy sprawi, że nie będziesz chciał przestać jeść!

Składniki:

• 500 g mięsa mielonego (np. wołowego, drobiowego lub mieszane)
• 1 cebula średniej wielkości, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 100 g startego sera (można użyć mozzarelli, cheddara lub parmezanu)
• 2 jajka
• 100 g bułki tartej
• 1/2 szklanki mleka
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1 łyżeczka papryki w proszku
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1/2 szklanki passaty pomidorowej (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie mięsa:
   W dużej misce połącz mięso mielone z cebulą, czosnkiem, jajkami, bułką tartą oraz mlekiem. Dopraw solą, pieprzem, oregano, papryką i ziołami prowansalskimi. Wymieszaj wszystko, aż składniki będą dobrze połączone. Jeśli masa jest zbyt sucha, możesz dodać odrobinę mleka.
2. Formowanie klopsików:
   Uformuj z masy mięsnej małe kulki – średniej wielkości, aby były łatwe do zjedzenia w jednym kęsie. Jeśli chcesz, możesz je lekko spłaszczyć, tworząc kotlety.
3. Smażenie:
   Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Włóż klopsiki na patelnię i smaż na średnim ogniu, obracając je co jakiś czas, aż będą dobrze przyrumienione z każdej strony. Smaż je przez około 10-12 minut, aż mięso będzie w pełni ugotowane.
4. Opcjonalny sos:
   Jeśli chcesz wzbogacić danie o sos, po usmażeniu klopsików, dodaj passatę pomidorową na patelnię. Wymieszaj i gotuj przez kilka minut, aż sos się zredukuje, a klopsiki wchłoną część smaku.
5. Podanie:
   Klopsiki najlepiej smakują z ulubionymi dodatkami, takimi jak makaron, ziemniaki, sałatka, ryż, a także w wersji z sosem pomidorowym na wierzchu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: