Prezent, Który Uzależnia – Przepis na Przysmak, Który Nie Zostanie Na Długo!”

Wprowadzenie:
Czasami najlepsze przepisy to te, które dostajemy od innych. Tak właśnie było z tym przysmakiem – mój sąsiad, który jest Żydem, podzielił się ze mną tym wyjątkowym daniem, a ja nie mogłem przestać go jeść! Okazało się, że to jeden z tych przysmaków, który ma niesamowitą moc – po prostu wciąga i chcesz więcej. Jeśli szukasz przepisu, który zrobi wrażenie na twoich gościach, to jest to idealny wybór!

Składniki:

• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru
• 1/4 szklanki oleju roślinnego
• 1 jajko
• 1/2 szklanki miodu
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub migdałów
• 1/4 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie składników:
   W misce wymieszaj mąkę, cukier, sól, cynamon i imbir. Dodaj jajko, olej roślinny, miód i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystkie składniki, aż ciasto będzie gładkie i jednolite. Jeśli lubisz dodatki, możesz dodać rodzynki i posiekane orzechy.
2. Formowanie ciastek:
   Z powstałego ciasta formuj małe kulki (wielkości orzecha włoskiego) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli chcesz, możesz delikatnie spłaszczyć ciasteczka widelcem, aby miały ładny kształt.
3. Pieczenie:
   Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C. Piecz ciastka przez 10-12 minut, aż staną się złociste i lekko chrupiące na brzegach. Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw ciasteczka na blasze przez kilka minut, aby stwardniały, a następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
4. Wykończenie:
   Po wystudzeniu możesz posypać ciasteczka cukrem pudrem, by nadać im dodatkowego uroku. Są one pyszne zarówno na ciepło, jak i po ostygnięciu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: