Naprawdę, Bez Dwóch Zdań Najlepsze!

Wprowadzenie:
Szukasz przepisu, który zaskoczy wszystkich Twoich gości i sprawi, że będziesz czuć się jak mistrz kuchni? To danie to absolutny hit! Proste, szybkie i wyjątkowo smaczne – idealne na każdą okazję, od codziennego obiadu po specjalne przyjęcia. Uwierz mi, to jest najlepsze danie, jakie kiedykolwiek spróbujesz – bez dwóch zdań!

Składniki:

• 500 g fileta z kurczaka (pokrojonego w paski)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 cebula (posiekana)
• 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
• 200 g pomidorów cherry (pokrojonych na połówki)
• 100 ml bulionu warzywnego
• 100 ml śmietany 30%
• 2 łyżeczki suszonego oregano
• Sól i pieprz do smaku
• 100 g parmezanu (startego)
• 1 łyżka świeżej bazylii (posiekanej)
• 300 g makaronu (np. penne, spaghetti)

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie kurczaka:
   Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojonego kurczaka, posól i popieprz. Smaż przez 7-10 minut, aż mięso będzie dobrze usmażone i lekko zarumienione. Zdejmij kurczaka z patelni i odstaw na bok.
2. Przygotowanie sosu:
   Na tej samej patelni, w której smażył się kurczak, dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie i zaczną wydzielać aromat. Dodaj pokrojone pomidory cherry i smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż staną się miękkie i zaczną się rozpadać.
3. Dodanie płynów:
   Wlej bulion warzywny i śmietanę. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 5 minut, aż sos nieco zgęstnieje. Dopraw oregano, solą i pieprzem.
4. Włączenie kurczaka:
   Wróć kurczaka na patelnię i dobrze wymieszaj z sosem. Gotuj przez kolejne 3-4 minuty, aby składniki się połączyły i kurczak przejął smaki.
5. Makaron:
   W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź makaron i dodaj do patelni z sosem i kurczakiem. Wymieszaj, aby makaron dobrze wchłonął sos.
6. Podanie:
   Posyp danie świeżą bazylią i dodatkowym parmezanem przed podaniem. Smacznego!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: