Ciasto Czekoladowe Hobo – Bogate, Smaczne i Zaskakująco Łatwe!

Wprowadzenie:

„Ciasto Czekoladowe Hobo” to przepis, który zaskakuje każdego, kto je spróbuje. Jest tak bogate, że nie uwierzysz, że zrobienie go jest tak proste! To ciasto stało się jednym z moich ulubionych na szybkie i efektowne deserki. Jest cudownie wilgotne, pełne czekolady i przyjemnie słodkie. Zdecydowanie zdobywa serca wszystkich, którzy je spróbują! Idealne na każdy moment dnia – od codziennego podwieczorku po wyjątkowe okazje. I to wszystko w kilka minut!

Składniki:

• 200 g gorzkiej czekolady (lub mlecznej, jeśli wolisz słodsze)
• 150 g masła
• 2 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka esencji waniliowej
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• 1/2 szklanki orzechów włoskich (opcjonalnie, do posypania)
• Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Rozpuszczenie czekolady i masła: W rondelku, na małym ogniu, rozpuść czekoladę i masło, mieszając, aż składniki się połączą i powstanie gładka masa. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie ciasta: W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj esencję waniliową i wymieszaj.
3. Połączenie składników: Do jajek z cukrem dodaj ostudzoną masę czekoladową, a następnie przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj wszystko delikatnie, aby powstało jednolite ciasto.
4. Pieczenie: Wlej ciasto do natłuszczonej formy (np. kwadratowej lub okrągłej) o wymiarach 20×20 cm. Jeśli lubisz, posyp je orzechami włoskimi. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut, aż ciasto się zetnie, ale w środku pozostanie wilgotne.
5. Chłodzenie i serwowanie: Po upieczeniu, odstaw ciasto do ostygnięcia w formie przez około 10 minut, a następnie wyjmij z formy i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce. Przed podaniem posyp cukrem pudrem dla dekoracji.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→