Moja Rodzina Nie Mogła Się Najeść Tego Dania. Następnym Razem Zrobię Podwójną Porcję!”

Wprowadzenie:

Jest kilka dań, które znikają w mgnieniu oka, i to jedno z nich. Moja rodzina po prostu je uwielbia! Za każdym razem, kiedy to przygotowuję, zastanawiam się, czy nie zrobić podwójnej porcji, bo szybko znika z talerzy. Niezwykle pyszne, sycące, a przy tym łatwe do przygotowania – to danie stało się absolutnym hitem. A co najlepsze, zawsze mogę liczyć na prośby o dokładkę. Z pewnością przygotuję go jeszcze więcej następnym razem!

Składniki:

• 500 g mięsa mielonego (wołowego, drobiowego lub mieszane)
• 1 cebula, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 szklanka ryżu (ugotowanego)
• 1 szklanka sosu pomidorowego
• 1/2 szklanki śmietany 18%
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki oleju lub oliwy do smażenia
• 1 szklanka startego sera (np. mozzarella, cheddar)
• 1/2 szklanki pokrojonych oliwek (opcjonalnie)
• 1/2 szklanki kukurydzy (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie farszu: Na dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę na złoty kolor. Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez 1 minutę. Następnie dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze zarumienione. Dopraw solą, pieprzem, oregano i papryką.
2. Dodanie składników: Do mięsa z cebulą dodaj ugotowany ryż, sos pomidorowy oraz śmietanę. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły. Jeśli lubisz, możesz dodać oliwki i kukurydzę dla dodatkowego smaku i tekstury. Gotuj przez kilka minut na średnim ogniu, aż wszystko się połączy i będzie gorące.
3. Pieczenie: Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego, posyp startym serem i włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 20-25 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.
4. Podanie: Po upieczeniu, pozwól daniu chwilę odpocząć przed podaniem. Możesz je podać z ulubioną sałatką lub świeżym pieczywem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→