Reklama
Reklama
Reklama

“Arabski Kurczak Cytrynowo-Czosnkowy z Ziemniakami i Cebulą: Aromatyczna Uczta Pełna Smaku”

Wprowadzenie:

Kurczak w aromatycznym cytrynowo-czosnkowym sosie to jedno z tych dań, które wypełniają dom niesamowitym zapachem i sprawiają, że każdy kęs jest wyjątkowy. Dodatek ziemniaków i cebuli sprawia, że jest to pełnowartościowy posiłek, idealny na obiad czy kolację. W tym przepisie połączysz klasyczne arabskie smaki z prostotą przygotowania, co sprawi, że stanie się to jedno z ulubionych dań na Twoim stole.

Składniki:

  • 4 udka z kurczaka (lub piersi, jeśli wolisz)
  • 500 g ziemniaków (obranych i pokrojonych w plastry)
  • 2 cebule (pokrojone w pióra)
  • 4 ząbki czosnku (posiekane)
  • Sok z 1 cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka mielonego kminu
  • 1 łyżeczka mielonej papryki (słodkiej lub wędzonej)
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka świeżych ziół (np. kolendra lub pietruszka)

Sposób przyrządzenia:

  1. Przygotowanie kurczaka: W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek, kmin, paprykę, kurkumę, cynamon, sól i pieprz. Dodaj kurczaka i dokładnie obtocz w marynacie. Odstaw na co najmniej 30 minut, aby mięso przeszło aromatami.
  2. Przygotowanie ziemniaków i cebuli: Ziemniaki pokrój w plastry o grubości około 1 cm. Cebulę pokrój w pióra. Wszystko to wymieszaj w dużej misce, dodaj odrobinę oliwy, sól i pieprz. W razie potrzeby dodaj trochę wody, aby warzywa się równomiernie upiekły.
  3. Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. W dużym naczyniu żaroodpornym umieść kurczaka, ziemniaki i cebulę. Wstaw do piekarnika na około 40-50 minut, aż kurczak będzie złocisty, a ziemniaki miękkie. W razie potrzeby polewaj danie marynatą podczas pieczenia.
  4. Finishing touch: Po upieczeniu, posyp danie świeżymi ziołami, takimi jak kolendra lub pietruszka. Podawaj gorące.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Złóż dłonie razem — jeśli te dwie linie na Twojej dłoni się pokrywają, oto, co musisz wiedzieć

Teraz jest czas, aby złożyć dłonie i lepiej je zbadać. Poznaj tajniki chiromancji w zakresie przewidywania miłości i małżeństwa od ...

Pieczony Kalafior i Brokuły z Serem

Pieczony kalafior i brokuły z serem to doskonała propozycja na smaczny i zdrowy posiłek. To danie łączy w sobie chrupkość ...

Sztuczka Sprawia, że Pleśń Znika z Twojego Domu

Wprowadzenie Pleśń to problem, z którym zmaga się wiele osób, zwłaszcza w wilgotnych pomieszczeniach. Może powodować nieprzyjemne zapachy, a także ...

5 Łatwych Sposobów Ostrzenia Nożyczek – Szybko i Efektywnie!

Wprowadzenie Ostrzenie nożyczek to kluczowy proces, który pozwala utrzymać je w dobrym stanie i zapewnić ich efektywność. W tym artykule ...

Leave a Comment