Wprowadzenie
Zupa ziemniaczana w garnku to sycące i rozgrzewające danie idealne na chłodne dni. Prosta w przygotowaniu, pełna smaku i aromatu, z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Sprawdź, jak łatwo możesz przygotować tę pyszną zupę!
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Ziemniaki | 500 g |
Cebula | 1 sztuka (drobno posiekana) |
Marchewka | 1 sztuka (pokrojona w kostkę) |
Seler naciowy | 1 łodyga (pokrojona w kostkę) |
Bulion warzywny | 1 litr |
Śmietana | 100 ml |
Sól | do smaku |
Pieprz | do smaku |
Olej | 2 łyżki |
Ser żółty (do podania) | do smaku |
Instrukcje
Przygotowanie Składników
- Smażenie cebuli:
- W dużym garnku rozgrzej olej. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez kilka minut, aż stanie się przezroczysta.
- Dodawanie warzyw:
- Do cebuli dodaj pokrojone w kostkę marchewkę i seler naciowy. Smaż przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Gotowanie Zupy
- Dodawanie ziemniaków:
- Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Dodaj je do garnka, a następnie wlej bulion warzywny. Doprowadź do wrzenia.
- Gotowanie:
- Zmniejsz ogień i gotuj zupę przez około 20-25 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
Finalizacja
- Dodawanie śmietany:
- Po ugotowaniu, zblenduj zupę na gładką masę (jeśli preferujesz kremową konsystencję) lub pozostaw w kawałkach. Dodaj śmietanę, sól i pieprz do smaku.
- Podanie:
- Zupę ziemniaczaną podawaj na gorąco, posypaną startym serem żółtym. Możesz również dodać świeże zioła dla dodatkowego smaku.
Zakończenie
Zupa ziemniaczana w garnku to doskonałe danie, które łączy w sobie prostotę i smak. Jej przygotowanie jest szybkie, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich domowników. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pyszną, domową zupą!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pieczony bakłażan: proste, ale smaczne danie wegetariańskie do spróbowania
Problem stale płynącej wody w toalecie został rozwiązany raz na zawsze: prosta metoda od doświadczonego hydraulika
Nigdy nie spłukuj toalety po oddaniu moczu. To duży błąd. Oto dlaczego
Sekret lśniącej patelni: Jak w kilka minut przywrócić jej blask?