Wprowadzenie
Amerykańskie babeczki z kawałkami czekolady to klasyka, która zachwyca smakiem i aromatem. Idealne na śniadanie, podwieczorek lub jako słodka przekąska, te babeczki są proste w przygotowaniu i zawsze cieszą się dużym uznaniem. Sprawdź, jak je zrobić!
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Mąka pszenna | 250 g |
Cukier | 150 g |
Masło (roztopione) | 100 g |
Jajko | 1 sztuka |
Mleko | 120 ml |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
Soda oczyszczona | 1/2 łyżeczki |
Sól | 1/4 łyżeczki |
Kawałki czekolady | 150 g |
Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka |
Instrukcje
Przygotowanie Składników
- Rozgrzewanie piekarnika:
- Nagrzej piekarnik do 180°C (350°F). Przygotuj formę na babeczki, wyłóż ją papilotkami.
- Mieszanie składników suchych:
- W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
Przygotowanie Masy
- Mieszanie składników mokrych:
- W drugiej misce połącz roztopione masło, jajko, mleko i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
- Łączenie składników:
- Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Nie mieszaj zbyt długo – masa powinna być lekko grudkowata.
- Dodawanie czekolady:
- Na koniec dodaj kawałki czekolady i delikatnie wymieszaj.
Pieczenie
- Wypełnianie formy:
- Napełnij papilotki masą do 2/3 wysokości.
- Pieczenie:
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 18-20 minut, aż babeczki będą złociste. Sprawdź patyczkiem – powinien wyjść suchy.
Podanie
- Studzenie i serwowanie:
- Po upieczeniu, wyjmij babeczki z piekarnika i pozwól im wystygnąć na kratce. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Zakończenie
Amerykańskie babeczki z kawałkami czekolady to pyszna propozycja na każdą okazję. Ich miękka struktura i słodkie kawałki czekolady sprawiają, że każdy kęs to czysta przyjemność. Przygotuj je na spotkanie z przyjaciółmi lub rodziną i ciesz się ich radością!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekret, dzięki któremu wątróbka będzie smaczniejsza
Jak Skutecznie Pozbyć się Karaluchów z Domu?
Znikająca półksiężycowata część paznokcia? Może to być groźny sygnał dla Twojego zdrowia! Sprawdź teraz!
Paszteciki z Żółtej Soczewicy – Pyszna i Zdrowa Przekąska