Wprowadzenie
Pikantne ciasto francuskie z mięsem mielonym i serem to doskonała propozycja na smaczną przekąskę lub danie główne. Łatwe w przygotowaniu i pełne smaku, z pewnością zadowoli każdego miłośnika wyrazistych dań. Sprawdź, jak je przygotować!
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Ciasto francuskie | 1 opakowanie (około 250 g) |
Mięso mielone (wołowe lub wieprzowe) | 400 g |
Cebula | 1 sztuka (drobno posiekana) |
Czosnek | 2 ząbki (drobno posiekane) |
Papryka (czerwona) | 1 sztuka (pokrojona w kostkę) |
Przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka, chili) | do smaku |
Ser żółty (tarty) | 150 g |
Olej | 2 łyżki |
Jajko (do posmarowania) | 1 sztuka |
Instrukcje
Przygotowanie Farszu
- Smażenie cebuli i czosnku:
- Na patelni rozgrzej olej. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż cebula stanie się przezroczysta.
- Dodawanie mięsa:
- Dodaj mięso mielone do patelni. Smaż, mieszając, aż mięso będzie dobrze usmażone.
- Dodawanie warzyw i przypraw:
- Dodaj pokrojoną paprykę oraz przyprawy. Smaż jeszcze przez kilka minut, aż warzywa zmiękną. Odstaw do wystudzenia.
Przygotowanie Ciasta
- Rozwałkowanie ciasta:
- Rozwałkuj ciasto francuskie na prostokąt o grubości około 0,5 cm.
- Układanie farszu:
- Na rozwałkowanym cieście rozłóż równomiernie wystudzone mięso z warzywami, a następnie posyp tartym serem.
Formowanie i Pieczenie
- Zwijanie ciasta:
- Zwiń ciasto w rulon, starając się, aby farsz nie wydostał się na zewnątrz. Dokładnie zlep brzegi.
- Pieczenie:
- Przełóż rulon na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez około 25-30 minut, aż ciasto będzie złociste.
Podanie
- Serwowanie:
- Po upieczeniu, pokrój ciasto na plastry i podawaj na ciepło. Idealnie smakuje z sosem czosnkowym lub ketchupem.
Zakończenie
Pikantne ciasto francuskie z mięsem mielonym i serem to świetny sposób na smaczną i sycącą przekąskę. Prosty przepis i wyjątkowy smak sprawiają, że jest to doskonałe danie na każdą okazję. Zachwyć swoich gości tym przepisem i ciesz się pysznymi chwilami!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mój mąż wstydzi się, jak bardzo lubi to danie, ale jest zbyt dobre, żeby się nim nie podzielić
Wszyscy się ze mnie śmiali, bo mówiłem, że to głupie, ale odkąd to robię, pieniądze same się pojawiły.
“Chleb, Który Podbija Serca – Przepis na Świąteczne Wypieki”
Jak Zrobić Pizzę w Domu