Wprowadzenie
Pikantne ciasto francuskie z mięsem mielonym i serem to doskonała propozycja na smaczną przekąskę lub danie główne. Łatwe w przygotowaniu i pełne smaku, z pewnością zadowoli każdego miłośnika wyrazistych dań. Sprawdź, jak je przygotować!
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Ciasto francuskie | 1 opakowanie (około 250 g) |
Mięso mielone (wołowe lub wieprzowe) | 400 g |
Cebula | 1 sztuka (drobno posiekana) |
Czosnek | 2 ząbki (drobno posiekane) |
Papryka (czerwona) | 1 sztuka (pokrojona w kostkę) |
Przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka, chili) | do smaku |
Ser żółty (tarty) | 150 g |
Olej | 2 łyżki |
Jajko (do posmarowania) | 1 sztuka |
Instrukcje
Przygotowanie Farszu
- Smażenie cebuli i czosnku:
- Na patelni rozgrzej olej. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż cebula stanie się przezroczysta.
- Dodawanie mięsa:
- Dodaj mięso mielone do patelni. Smaż, mieszając, aż mięso będzie dobrze usmażone.
- Dodawanie warzyw i przypraw:
- Dodaj pokrojoną paprykę oraz przyprawy. Smaż jeszcze przez kilka minut, aż warzywa zmiękną. Odstaw do wystudzenia.
Przygotowanie Ciasta
- Rozwałkowanie ciasta:
- Rozwałkuj ciasto francuskie na prostokąt o grubości około 0,5 cm.
- Układanie farszu:
- Na rozwałkowanym cieście rozłóż równomiernie wystudzone mięso z warzywami, a następnie posyp tartym serem.
Formowanie i Pieczenie
- Zwijanie ciasta:
- Zwiń ciasto w rulon, starając się, aby farsz nie wydostał się na zewnątrz. Dokładnie zlep brzegi.
- Pieczenie:
- Przełóż rulon na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez około 25-30 minut, aż ciasto będzie złociste.
Podanie
- Serwowanie:
- Po upieczeniu, pokrój ciasto na plastry i podawaj na ciepło. Idealnie smakuje z sosem czosnkowym lub ketchupem.
Zakończenie
Pikantne ciasto francuskie z mięsem mielonym i serem to świetny sposób na smaczną i sycącą przekąskę. Prosty przepis i wyjątkowy smak sprawiają, że jest to doskonałe danie na każdą okazję. Zachwyć swoich gości tym przepisem i ciesz się pysznymi chwilami!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wystarczają Tylko 2 Składniki, By Wyczyścić i Nadać Zewnętrzny Połysk Przypalonym Patelniom!
Włoskiej Inspiracji Deser: Jak Przygotować Cudowny Przysmak, Który Zawsze Zachwyca!”
Skuteczny sposób na usuwanie pleśni i wilgoci ze ścian
Prosty Placek z Jabłkami – Przepis Idealny