Wprowadzenie
Serowe beignets warzywne to pyszna i chrupiąca przekąska, idealna na każdą okazję. Połączenie sera z warzywami sprawia, że są nie tylko smaczne, ale także sycące. Przygotowanie tych beignetów jest łatwe i szybkie!
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|
| Ser żółty (tarty) | 200 g |
| Mąka pszenna | 150 g |
| Jajko | 1 sztuka |
| Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
| Cebula | 1 mała (drobno posiekana) |
| Papryka (czerwona i zielona) | 1 sztuka (drobno posiekana) |
| Sól | do smaku |
| Pieprz | do smaku |
| Olej (do smażenia) | do głębokości w garnku |
Instrukcje
Przygotowanie Masy
- Mieszanie składników:
- W dużej misce połącz tarty ser, mąkę, jajko, proszek do pieczenia, cebulę, paprykę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą w jednolitą masę.
Smażenie Beignetów
- Rozgrzewanie oleju:
- W garnku rozgrzej olej na średnim ogniu.
- Formowanie i smażenie:
- Łyżką nabieraj porcje masy i kładź je na rozgrzany olej. Smaż beignety partiami, aż będą złociste i chrupiące, około 3-4 minuty z każdej strony.
Odsączanie i Podawanie
- Odsączanie:
- Po usmażeniu, odsącz beignety na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
- Podawanie:
- Serowe beignets warzywne podawaj na ciepło, z ulubionym sosem lub dipem.
Zakończenie
Serowe beignets warzywne to doskonała przekąska, która zachwyci Twoich gości. Ich chrupiąca skórka i delikatne wnętrze sprawiają, że są idealnym dodatkiem na każdą okazję. Przygotuj je na swoje następne spotkanie i ciesz się smakiem tych pysznych przekąsek!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
