Zupa Selerowa z Glazurowanymi Kasztanami

Wprowadzenie

Zupa selerowa z glazurowanymi kasztanami to wyjątkowe danie, które łączy w sobie delikatny smak selera z orzechowym aromatem kasztanów. To idealna opcja na rozgrzanie się w chłodne dni. Przygotowanie tej zupy jest proste, a jej smak z pewnością zachwyci wszystkich!

Składniki

Instrukcje

Przygotowanie Zupy

1. Smażenie cebuli:
   • W dużym garnku rozgrzej masło. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie miękka i szklista.
2. Dodanie selera:
   • Pokrój seler w kostkę i dodaj do garnka. Smaż przez kilka minut, mieszając.
3. Gotowanie:
   • Wlej bulion warzywny i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż seler będzie miękki.

Przygotowanie Glazurowanych Kasztanów

4. Glazurowanie kasztanów:
   • W osobnej patelni podgrzej glazurowane kasztany na małym ogniu, aż będą ciepłe.

Blendowanie Zupy

5. Blendowanie:
   • Użyj blendera, aby zmiksować zupę na gładką masę. Dodaj śmietankę i dopraw solą, pieprzem oraz przyprawami.

Zakończenie

Zupa selerowa z glazurowanymi kasztanami to doskonałe połączenie smaków, które zachwyci Twoich gości i domowników. Jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa. Spróbuj tego przepisu i ciesz się aromatycznym daniem, które rozgrzeje Cię w chłodne dni!