Wprowadzenie
Zupa selerowa z glazurowanymi kasztanami to wyjątkowe danie, które łączy w sobie delikatny smak selera z orzechowym aromatem kasztanów. To idealna opcja na rozgrzanie się w chłodne dni. Przygotowanie tej zupy jest proste, a jej smak z pewnością zachwyci wszystkich!
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Seler | 500 g |
| Cebula | 1 sztuka |
| Bulion warzywny | 500 ml |
| Świeża śmietanka | 150 ml |
| Kasztany (glazurowane) | 100 g |
| Masło | 2 łyżki |
| Sól i pieprz | do smaku |
| Przyprawy (np. tymianek) | do smaku |
Instrukcje
Przygotowanie Zupy
- Smażenie cebuli:
- W dużym garnku rozgrzej masło. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie miękka i szklista.
- Dodanie selera:
- Pokrój seler w kostkę i dodaj do garnka. Smaż przez kilka minut, mieszając.
- Gotowanie:
- Wlej bulion warzywny i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż seler będzie miękki.
Przygotowanie Glazurowanych Kasztanów
- Glazurowanie kasztanów:
- W osobnej patelni podgrzej glazurowane kasztany na małym ogniu, aż będą ciepłe.
Blendowanie Zupy
- Blendowanie:
- Użyj blendera, aby zmiksować zupę na gładką masę. Dodaj śmietankę i dopraw solą, pieprzem oraz przyprawami.
Zakończenie
Zupa selerowa z glazurowanymi kasztanami to doskonałe połączenie smaków, które zachwyci Twoich gości i domowników. Jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa. Spróbuj tego przepisu i ciesz się aromatycznym daniem, które rozgrzeje Cię w chłodne dni!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chciałabym Mieć To Cały Czas!”
Pyszne Bułeczki z Czekoladą: Przepis Krok po Kroku
Ile lwów potrafisz dostrzec?
Śródziemnomorska Sałatka z Kapusty i Ogórka na Szybką Utratę Tłuszczu z Brzucha