Wprowadzenie
Placek śliwkowy z kruszonką to klasyczne ciasto, które zachwyca swoim smakiem i aromatem. Jest idealny na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po weekendowe wypieki. W tym artykule przedstawiamy prosty przepis na pyszny placek, który z pewnością zadowoli Twoich gości.
Składniki
Ciasto
Składnik | Ilość |
---|
Mąka pszenna | 300 g |
Cukier | 150 g |
Masło | 150 g (zimne) |
Jajka | 2 sztuki |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
Sól | szczypta |
Kruszonka
Składnik | Ilość |
---|
Mąka pszenna | 150 g |
Cukier | 100 g |
Masło | 100 g (zimne) |
Farsz
Składnik | Ilość |
---|
Śliwki | 500 g |
Cukier | 2-3 łyżki (do smaku) |
Cynamon | 1 łyżeczka (opcjonalnie) |
Jak Przygotować Placek Śliwkowy z Kruszonką?
Krok 1: Przygotowanie Ciasta
- Mieszanie składników: W misce połącz mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia. Dodaj zimne masło i pokrój je na małe kawałki. Wymieszaj składniki, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
- Dodawanie jajek: Dodaj jajka i zagnieć ciasto, aż będzie gładkie. Owiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Krok 2: Przygotowanie Kruszonki
Krok | Opis |
---|
Mieszanie składników | W misce połącz mąkę, cukier i zimne masło. Wymieszaj, aż powstanie kruszonka. |
Krok 3: Przygotowanie Farszu
- Przygotowanie śliwek: Umyj i wydryluj śliwki, a następnie pokrój je na połówki. Wymieszaj z cukrem i cynamonem (jeśli używasz).
Krok 4: Pieczenie Placka
- Rozgrzewanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Formowanie: Wyjmij ciasto z lodówki i wyłóż nim spód formy do pieczenia. Na cieście ułóż przygotowane śliwki.
- Dodawanie kruszonki: Na wierzch równomiernie rozłóż kruszonkę.
- Pieczenie: Piecz przez około 40-45 minut, aż kruszonka będzie złocista.
Zakończenie
Pyszny placek śliwkowy z kruszonką to doskonały wybór na każdą okazję. Jego słodki smak i chrupiąca kruszonka sprawiają, że jest uwielbiany przez wszystkich. Podawaj go na ciepło lub na zimno, a na pewno zachwyci każdego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak Skutecznie Czyścić Toaletę Przy Pomocy Naturalnych ŚrodkówJak Skutecznie Czyścić Toaletę Przy Pomocy Naturalnych Środków
Domowy sposób na czyszczenie piekarnika – naturalnie i skutecznie
Biszkopt Czekoladowo-Kokosowy: Przepis na Pyszny Deser
Kluski z Kapustą i Warzywami: Przepis na Szybkie i Smaczne Danie