Wprowadzenie
Ten deser z sernika truskawkowego to idealna propozycja na każdą okazję. Połączenie kremowego sernika z orzeźwiającym smakiem truskawek sprawia, że jest lekki, aromatyczny i wyjątkowo pyszny. Doskonale sprawdzi się jako deser na przyjęcia, rodzinne obiady lub romantyczne kolacje.
Składniki (na 6 porcji):
Na bazę:
- 150 g herbatników maślanych lub biszkoptów
- 50 g masła (rozpuszczonego)
Na masę serową:
- 250 g serka kremowego (np. twarogu sernikowego lub mascarpone)
- 200 ml śmietanki kremówki (30%)
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka żelatyny (lub agaru)
- 2 łyżki gorącej wody (do rozpuszczenia żelatyny)
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
