Mówię wam, ten deser to prawdziwa gwiazda na imprezach!
Wprowadzenie:
Jeśli szukasz deseru, który zrobi wrażenie na Twoich gościach, ten przepis jest idealny! Jest prosty, szybki i zawsze wychodzi pyszny. Dzięki swojej wyjątkowej teksturze i smaku, ten deser szybko zyskuje status ulubionego na każdej imprezie. Jego słodycz i aromat sprawiają, że nie można się oprzeć!
Składniki:
250 g serka mascarpone
200 ml śmietany 30% (mocno schłodzonej)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
200 g herbatników (np. digestive)
200 g owoców (np. truskawki, maliny, jagody)
50 g czekolady (opcjonalnie, do dekoracji)
1 łyżka kakao (opcjonalnie, do posypania)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy serowej: W misce ubij śmietanę na sztywno, a następnie delikatnie połącz ją z serkiem mascarpone. Dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy. Ubij całość na gładką masę.
Układanie warstw: Na dnie naczynia do deserów lub szklanych pucharków układaj herbatniki. Możesz je lekko namoczyć w mleku lub herbacie, aby były bardziej miękkie, ale nie musisz.
Dodawanie owoców: Na herbatniki nałóż warstwę owoców – truskawek, malin lub innych sezonowych owoców.
Kolejna warstwa masy serowej: Na owoce nałóż część masy serowej, wyrównaj ją łyżką. Powtarzaj warstwami, aż skończą się składniki. Ostatnia warstwa powinna być z masy serowej.
Dekoracja: Na wierzchu deseru posyp odrobiną kakao, pokruszoną czekoladą lub świeżymi owocami. Możesz także udekorować miętą dla dodatkowego efektu wizualnego.
Chłodzenie: Wstaw deser do lodówki na co najmniej 2 godziny (najlepiej na całą noc), aby się schłodził i stężał.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Deser najlepiej podawać schłodzony. Można go serwować w pojedynczych porcjach lub w większym naczyniu, z którego każdy będzie nakładał sobie porcję.
Przechowywanie: Deser przechowuj w lodówce do 3 dni. Może być również zamrożony, ale pamiętaj, że wtedy tekstura może się nieco zmienić.
Warianty:
Yo Make również polubił
Ten Domowy Chleb Piecze Się Idealnie na Złoty Kolor!
Kremowy Deser, Który Zniknie W Mgnieniu Oka!
Przepis na Chrupiące Placki Ziemniaczane
Niemieckie Ciasto Czekoladowe – Przepis Krok po Kroku