Wprowadzenie
Krem waniliowy to nie tylko pyszny deser, ale również prawdziwy raj dla miłośników słodkości. Jego delikatna konsystencja i intensywny smak sprawiają, że każdy kęs to czysta przyjemność. W tym artykule przedstawimy przepis na krem waniliowy, który zachwyci Twoje podniebienie i wprowadzi w stan kulinarnego uniesienia.
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Mleko | 500 ml |
Śmietana kremówka | 200 ml |
Cukier | 100 g |
Żółtka | 3 sztuki |
Wanilia | 1 laska lub 2 łyżeczki ekstraktu |
Żelatyna | 10 g |
Czekolada | do dekoracji |
Jak Przygotować Krem Waniliowy?
Krok 1: Przygotowanie Bazy
- Podgrzewanie mleka: W garnku podgrzej mleko z wanilią (jeśli używasz laski, przetnij ją wzdłuż i dodaj do mleka).
- Mieszanie z cukrem: W osobnej misce ubij żółtka z cukrem, aż będą jasne i puszyste.
Krok 2: Łączenie Składników
Krok | Opis |
---|---|
Dodawanie mleka | Powoli wlewaj gorące mleko do masy jajecznej, ciągle mieszając. |
Podgrzewanie masy | Przelej całość z powrotem do garnka i podgrzewaj na małym ogniu, aż zgęstnieje. |
Krok 3: Żelatyna
- Przygotowanie żelatyny: Rozpuść żelatynę w odrobinie zimnej wody, a następnie dodaj do gorącego kremu, mieszając dokładnie.
- Studzenie: Odstaw krem do ostygnięcia.
Krok 4: Ubijanie Śmietany
- Ubijanie: Ubij śmietanę na sztywno, a następnie delikatnie połącz z ostudzonym kremem waniliowym.
Krok 5: Chłodzenie
- Przelewanie do formy: Przelej krem do formy i wygładź powierzchnię.
- Chłodzenie: Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Krok 6: Dekorowanie
- Posypanie czekoladą: Przed podaniem posyp krem startą czekoladą.
Zakończenie
Sen o kremie waniliowym to nie tylko deser, to prawdziwa uczta dla zmysłów! Dzięki prostemu przepisowi możesz przygotować niezwykle smaczny i efektowny deser, który zachwyci Twoich gości. Wypróbuj ten przepis i daj się porwać słodkim chwilom przyjemności!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
1 Szklanka Soli Wystarczy, Aby Rozwiązać 8 Największych Problemów w Domu
Vicks VapoRub Hack na Zwalczanie Szkodników: Naturalny i Skuteczny
Żegnajcie pluskwy w domu, one ich nienawidzą: niezawodny sposób, by się ich pozbyć
Cukinie Są Smaczniejsze Niż Mięso: Zdrowy i Niesamowicie Pyszny Przepis