Wprowadzenie
Placek ziemniaczany z szynką to pyszna i sycąca przekąska, która idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, jest to doskonała propozycja dla każdego, kto szuka smacznego i pożywnego dania. W tym artykule przedstawimy przepis na placek ziemniaczany z szynką, który zachwyci Twoich bliskich.
Składniki do Placków Ziemniaczanych
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Ziemniaki | 500 g (starte) |
| Szynka | 150 g (pokrojona w kostkę) |
| Cebula | 1 (drobno posiekana) |
| Jajko | 1 |
| Mąka pszenna | 3 łyżki |
| Sól | do smaku |
| Pieprz | do smaku |
| Olej | do smażenia |
Jak Przygotować Placek Ziemniaczany?
Krok 1: Przygotowanie Składników
- Przygotowanie ziemniaków: Obierz ziemniaki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Odciśnij nadmiar wody.
- Mieszanie składników: W dużej misce połącz starte ziemniaki, pokrojoną szynkę, cebulę, jajko, mąkę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
Krok 2: Smażenie Placków
| Krok | Opis |
|---|---|
| Rozgrzewanie oleju | Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. |
| Smażenie placków | Nakładaj łyżką masę ziemniaczaną na patelnię, formując placki. Smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. |
Krok 3: Serwowanie
- Odsączanie: Po usmażeniu, odsącz placki na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
- Podawanie: Serwuj placki na ciepło, z ulubionymi dodatkami, takimi jak śmietana, sos czosnkowy czy świeże zioła.
Zakończenie
Placek ziemniaczany z szynką to smaczna i sycąca propozycja, która zachwyci każdego. Dzięki łatwemu przepisowi możesz szybko przygotować pyszne danie, które idealnie nadaje się na obiad lub kolację. Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem domowego placka!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sałatkę „Pierwsza miłość” przygotowuję co drugi dzień. Cała rodzina szuka go przy świątecznym stole.
Pyszny Przepis na Ciasto Kremowe z Polewą Czekoladową
Jak utrzymać dno garnków i patelni w czystości i połysku: wystarczą dwa składniki
Biszkopt Jogurtowy: Przepis na Delikatny i Puszysty Wypiek