Wprowadzenie
Placek ziemniaczany z szynką to pyszna i sycąca przekąska, która idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, jest to doskonała propozycja dla każdego, kto szuka smacznego i pożywnego dania. W tym artykule przedstawimy przepis na placek ziemniaczany z szynką, który zachwyci Twoich bliskich.
Składniki do Placków Ziemniaczanych
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Ziemniaki | 500 g (starte) |
| Szynka | 150 g (pokrojona w kostkę) |
| Cebula | 1 (drobno posiekana) |
| Jajko | 1 |
| Mąka pszenna | 3 łyżki |
| Sól | do smaku |
| Pieprz | do smaku |
| Olej | do smażenia |
Jak Przygotować Placek Ziemniaczany?
Krok 1: Przygotowanie Składników
- Przygotowanie ziemniaków: Obierz ziemniaki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Odciśnij nadmiar wody.
- Mieszanie składników: W dużej misce połącz starte ziemniaki, pokrojoną szynkę, cebulę, jajko, mąkę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
Krok 2: Smażenie Placków
| Krok | Opis |
|---|---|
| Rozgrzewanie oleju | Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. |
| Smażenie placków | Nakładaj łyżką masę ziemniaczaną na patelnię, formując placki. Smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. |
Krok 3: Serwowanie
- Odsączanie: Po usmażeniu, odsącz placki na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
- Podawanie: Serwuj placki na ciepło, z ulubionymi dodatkami, takimi jak śmietana, sos czosnkowy czy świeże zioła.
Zakończenie
Placek ziemniaczany z szynką to smaczna i sycąca propozycja, która zachwyci każdego. Dzięki łatwemu przepisowi możesz szybko przygotować pyszne danie, które idealnie nadaje się na obiad lub kolację. Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem domowego placka!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Niezwykłe Połączenie Smaków: Przepis na Schwarzwälder Jägersauce w Domowej Kuchni
DOMOWE CIASTO JOGURTOWE Przepis
Słodko-słona rozkosz
Wazelinowa Mikstura z Cytryną – Niezwykły Sekret Piękna, Którego Nie Znałeś!