Chleb Mleczny z Masłem: Przepis na Pyszne Domowe Pieczywo

Wprowadzenie

Chleb mleczny z masłem to klasyczny przepis, który zachwyca swoją miękkością i delikatnym smakiem. Idealny na śniadanie, kolację lub jako dodatek do zup, ten chleb sprawi, że każdy posiłek będzie wyjątkowy. W tym artykule przedstawimy prosty przepis na przygotowanie tego pysznego pieczywa.

Składniki do Chleba Mlecznego

Jak Przygotować Chleb Mleczny?

Krok 1: Przygotowanie Ciasta

1. Mieszanie składników: W dużej misce połącz mąkę, cukier, sól i drożdże. Następnie dodaj ciepłe mleko i roztopione masło. Mieszaj aż do uzyskania jednolitego ciasta.
2. Wyrabianie ciasta: Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.

Krok 2: Fermentacja

Krok 3: Formowanie Bułeczek

1. Formowanie: Po wyrośnięciu, wyjmij ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i podziel na małe kawałki (około 50 g każdy).
2. Kształtowanie: Uformuj z każdego kawałka kulkę, a następnie wydłuż ją w kształt bułeczki.

Krok 4: Pieczenie

1. Układanie w formie: Ułóż bułeczki w formie wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając odstępy.
2. Drugie wyrastanie: Przykryj ściereczką i odstaw na kolejne 30-40 minut do ponownego wyrośnięcia.
3. Pieczenie: Posmaruj wierzch jajkiem i piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 20-25 minut, aż będą złociste.

Zakończenie

Chleb mleczny z masłem to idealne pieczywo, które możesz przygotować w domu. Jego miękka struktura i delikatny smak sprawiają, że jest doskonałym wyborem na każdą okazję. Spróbuj tego przepisu i delektuj się pysznym, domowym chlebem!