Wprowadzenie
Serowe paski ziemniaków to doskonała przekąska, która zachwyci każdego miłośnika serowych smakołyków. Łącząc chrupiące ziemniaki z aromatycznym sosem serowym, otrzymujesz idealne danie na imprezy, spotkania rodzinne czy wieczorne przekąski.
Składniki do Serowych Pasków Ziemniaków
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Ziemniaki | 4 duże (najlepiej mączyste) |
| Ser żółty | 200 g (starty) |
| Mąka pszenna | 100 g |
| Jajko | 1 |
| Sól | do smaku |
| Pietruszka | 2 łyżki (posiekana, opcjonalnie) |
| Olej | do smażenia |
Kremowy Sos Serowy
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Ser kremowy | 200 g |
| Mleko | 100 ml |
| Czosnek | 1 ząbek (przeciśnięty) |
| Sól i pieprz | do smaku |
| Papryka słodka | 1 łyżeczka (opcjonalnie) |
Jak Przygotować Serowe Paski Ziemniaków?
Krok 1: Przygotowanie Ziemniaków
- Obierz ziemniaki: Obierz i pokrój ziemniaki w paski.
- Gotowanie: Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez 10-15 minut, aż będą miękkie, ale nie rozpadające się.
Krok 2: Przygotowanie Ciasta Serowego
| Krok | Opis |
|---|---|
| Mieszanie składników | W misce wymieszaj ugotowane ziemniaki, starty ser, mąkę, jajko, sól i posiekaną pietruszkę. |
| Formowanie pasków | Uformuj z masy paski o grubości około 1 cm. |
Krok 3: Smażenie
- Rozgrzanie oleju: W dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
- Smażenie: Smaż paski ziemniaków z obu stron, aż będą złote i chrupiące (około 3-4 minuty z każdej strony).
- Odsączanie: Po usmażeniu odsącz na papierowym ręczniku.
Jak Przygotować Kremowy Sos Serowy?
- Podgrzewanie: W małym garnku podgrzej ser kremowy i mleko na małym ogniu, mieszając, aż ser się rozpuści.
- Dodawanie czosnku: Dodaj przeciśnięty czosnek, sól, pieprz i opcjonalnie paprykę słodką. Mieszaj, aż sos będzie gładki.
Zakończenie
Serowe paski ziemniaków z kremowym sosem serowym to idealna przekąska, która zachwyci Twoich gości. Dzięki prostemu przepisowi możesz szybko przygotować smaczne danie, które doskonale sprawdzi się na każdej imprezie. Ciesz się chrupiącymi paskami i aromatycznym sosem!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czy Stale Przybierasz na Wadze, Źle Się Czujesz i Brakuje Ci Energii? Odpowiedzią Może Być Łyżeczka TEGO OSTREGO SMAKU Zmieszana z Mlekiem!
Dla roślin wystarczy 1 szczypta: bujne i długotrwałe kwitnienie
Wiele osób uważa, że te dwa przyciski służą tylko do spłukiwania wody w toalecie.
BĘDZIESZ CHCIAŁ JEŚĆ CEBULĘ CODZIENNIE, GDY DOWIESZ SIĘ WSZYSTKIEGO, JAK WPŁYWA NA TWOJE ORGANIZM