Wprowadzenie
Kebab z kurczaka to pyszne danie, które z powodzeniem można przygotować w piekarniku. Dzięki specjalnym przyprawom i odpowiedniej technice grillowania, uzyskasz niepowtarzalny smak, który zachwyci Twoich bliskich. Oto przepis na kebab, który warto wypróbować!
Składniki
| Składnik | Ilość | Opis |
|---|---|---|
| Filet z kurczaka | 500 g | Pokrojony w kostkę lub mielony. |
| Cebula | 1 sztuka | Drobno posiekana. |
| Czosnek | 2 ząbki | Przeciśnięte przez praskę. |
| Natka pietruszki | 1/2 pęczka | Drobno posiekana. |
| Papryka słodka | 1 łyżka | W proszku. |
| Kumin | 1 łyżeczka | W proszku. |
| Sól | Do smaku | Do przyprawienia. |
| Pieprz | Do smaku | Do przyprawienia. |
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki | Do marynaty. |
| Sok z cytryny | 1 łyżka | Dla podkreślenia smaku. |
Przygotowanie Kebaba z Kurczaka
Krok 1: Przygotowanie Marynaty
- Mieszanie składników: W dużej misce połącz kurczaka, cebulę, czosnek, natkę pietruszki, paprykę, kumin, sól, pieprz, oliwę z oliwek i sok z cytryny.
- Marynowanie: Dokładnie wymieszaj składniki, a następnie odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Krok 2: Formowanie Kebaba
| Krok | Opis |
|---|---|
| Nadziewanie | Na patyczki do kebaba nadziewaj kawałki kurczaka, formując długie kiełbaski. |
| Ułożenie na blaszce | Ułóż kebaby na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. |
Krok 3: Pieczenie
- Nagrzewanie piekarnika: Nagrzej piekarnik do 200°C.
- Pieczenie kebabów: Piecz kebaby przez 20-25 minut, obracając je w połowie czasu, aż będą złociste i dobrze upieczone.
Zakończenie
Kebab z kurczaka z grilla w piekarniku to doskonałe danie na każdą okazję. Dzięki specjalnym przyprawom i prostemu przygotowaniu, możesz cieszyć się smakiem pysznych kebabów w swoim domu. Podawaj je z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałatki, pita czy sosy, i delektuj się wyjątkowym smakiem!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chleb mleczny (Shokupan)
Baklawa – tradycyjny, słodki przysmak z orzechami
Masz Duże Plamy na Zlewie? Oto, Co Wypróbować Przed Wymianą
Powód, dla którego co miesiąc dodaję ocet do pralki