Chrupiące Frytki

Wprowadzenie

Chrupiące frytki to klasyczna przekąska, która cieszy się popularnością na całym świecie. Idealne jako dodatek do dań głównych lub samodzielna przekąska, frytki zachwycają swoim smakiem i chrupkością. W tym artykule znajdziesz sprawdzony przepis na chrupiące frytki, które z pewnością pokochasz.

Składniki

Poniżej znajduje się tabela z potrzebnymi składnikami do przygotowania frytek:

Przygotowanie

Krok 1: Przygotowanie ziemniaków

• Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plastry lub kostkę.
• Gotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez około 5-7 minut, aż będą lekko miękkie. Odcedź i odstaw do ostygnięcia.

Krok 2: Przygotowanie ciasta

• W misce wymieszaj mąkę, sól, pieprz, pokrojoną paprykę i zioła.
• Dodaj ugotowane ziemniaki i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Krok 3: Formowanie frytek

• Na stolnicy posypanej mąką, rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm.
• Pokrój ciasto na prostokąty lub kwadraty.

Krok 4: Smażenie

• Rozgrzej olej na patelni. Smaż frytki z obu stron na złoty kolor, co zajmie około 3-4 minut.
• Po usmażeniu, wyjmij frytki i odsącz na papierowym ręczniku.

Zakończenie

Chrupiące frytki to doskonała przekąska, którą łatwo przygotować w domu. Ich chrupkość i wyjątkowy smak sprawiają, że idealnie nadają się na każdą okazję. Spróbuj tego przepisu, a na pewno zachwycisz swoich gości!