Wprowadzenie:
Czasami najlepsze przepisy są najprostsze! Te ciasteczka czekoladowe to idealny wybór, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni. Zaledwie dwa składniki wystarczą, by stworzyć pyszne, czekoladowe ciasteczka, które znikają w mgnieniu oka. To idealna przekąska na każdą okazję – prostota, smak i szybkie wykonanie!
Składniki:
- 200 g czekolady (ciemna, mleczna lub pół na pół)
- 1 jajko
Sposób przyrządzenia:
- Przygotowanie czekolady:
- Czekoladę połam na kawałki i rozpuść ją w kąpieli wodnej (stawiając miskę z czekoladą nad garnkiem z gorącą wodą) lub w mikrofalówce, mieszając co 20-30 sekund, aż będzie całkowicie rozpuszczona.
- Połączenie składników:
- Po rozpuszczeniu czekolady, odstaw ją na chwilę, aby lekko ostygła. Następnie wbij jajko do czekolady i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa.
- Formowanie ciasteczek:
- Z masy czekoladowej formuj małe kulki (około 1 łyżki ciasta na ciasteczko) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz delikatnie spłaszczyć kulki widelcem, jeśli chcesz, aby ciasteczka miały bardziej płaską formę.
- Pieczenie:
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (bez termoobiegu) przez około 8-10 minut. Ciasteczka będą miękkie zaraz po upieczeniu, ale stwardnieją, gdy ostygną.
- Schładzanie:
- Po upieczeniu, pozwól ciasteczkom ostygnąć na blasze przez kilka minut, a następnie przenieś je na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zupa z kurczakiem i warzywami
Sernik z Brzoskwiniami
Pyszny Krem Karmelowy – Prosty Przepis
Niepozorna Zakrętka od Mleka – Zaskakujące Zastosowania, Które Odmienią Twój Dom!