Wprowadzenie:
Świąteczne przyjęcia to doskonała okazja, by zaszaleć w kuchni i zaskoczyć gości wyjątkowymi przekąskami. Jeśli szukasz pomysłów, które będą szybkie do przygotowania, pyszne i efektowne, to dobrze trafiłaś! Oto trzy przepisy na świąteczne przekąski, które nie tylko zachwycą Twoich gości, ale także sprawią, że poczujesz magię świąt w każdym kęsie. Zaskocz wszystkich swoją kreatywnością, nie poświęcając na to zbyt dużo czasu!
1. Mini Tartaletki z Kremem z Mascarpone i Malinami
Składniki:
- 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
- 250 g sera mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 g świeżych malin (lub mrożonych)
- Świeża mięta do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
- Rozwałkuj ciasto francuskie i wytnij małe kółka, które pasują do formy na tartaletki. Włóż je do foremek i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-12 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
- W misce wymieszaj mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy na gładki krem.
- Po ostudzeniu tartaletek nałóż na nie krem mascarpone, a na wierzch dodaj świeże maliny.
- Udekoruj miętą i podawaj.
Wskazówka: Jeśli nie masz tartaletek, możesz użyć mini foremek na muffiny.
2. Chrupiące Paluszki Serowe z Ziołami
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 100 g startego parmezanu
- 1 łyżka suszonego tymianku
- 1 łyżka suszonego oregano
- 1 jajko (do posmarowania)
Sposób przyrządzenia:
- Rozwałkuj ciasto francuskie na prostokąt. Posmaruj wierzch rozbitym jajkiem.
- Posyp startym parmezanem oraz ziołami – tymiankiem i oregano.
- Pokrój ciasto na długie paski, a następnie skręć je w spirale.
- Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 200°C przez 10-12 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
- Podawaj na ciepło jako pyszne, chrupiące przekąski.
Wskazówka: Możesz dodać trochę chili do posypki, aby nadać paluszkom odrobinę ostrości.
3. Świąteczne Mini Kanapeczki z Łososiem i Kremowym Serem
Składniki:
- 1 opakowanie małych bułeczek (np. mini pita, kajzerki, czy chlebki)
- 100 g wędzonego łososia
- 100 g serka śmietankowego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Kilka gałązek świeżego koperku
- Czerwony kawior do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto ricotta z kawałkami czekolady: przepis na pyszny deser bezglutenowy bez mąki
Zdrowe ciasteczka z nasionami i owocami – idealna przekąska
Kremowy Kurczak Marsala z Grzybami – Wyjątkowy Obiad dla Twojej Rodziny
Domowy Deser Warstwowy z Kremem i Kakao